Свойства, калорийность чаев: зеленого, фруктового, черного, красного чая, каркаде

Чай каркаде: полезные свойства и противопоказания, как заваривать, отзывы

Свойства, калорийность чаев: зеленого, фруктового, черного, красного чая, каркаде

Польза и вред чая каркаде известны с древних времен. Кисловато-малиновый напиток имеет большое количество лечебных свойств. Чай каркаде должен быть в каждом доме, так как целебный напиток предупреждает и вылечивает многие недуги, спасает от жажды и повышает жизненный тонус.

Что такое чай каркаде

Чай каркаде – это лечебный напиток, который настаивают из прицветников гибискуса (цветок часто называют суданской или китайской розой). О целебных свойствах растения узнали в Древнем Египте. Чай из каркаде помогал Клеопатре сохранить свежий и здоровый цвет кожи.

Во времена фараонов гибискус был доступен только богатым и знатным египтянам, так как его восхваляли как эликсир здоровья и долголетия. С Египта он разошелся по всему земному шару и стал очень знаменит за целебные качества.

Мусульмане утверждают, что каждый из лепестков символизируют одну из 5 заповедей ислама. В Малайзии каркаде является священным цветком, и поэтому его изобразили на гербе страны.

Цветочный чай насыщен фруктовыми кислотами, благодаря чему он приобретает кисловатый вкус. Чтобы каркаде приносил больше пользы для здоровья, чай можно разнообразить специями, медом, фруктами или ягодами.

Химический состав и калорийность чая каркаде

Из-за целебных свойств чай каркаде называют лекарством от многих заболеваний. В состав 100 г цветка входят:

  • вода – 86 мл;
  • жиры – 0, 64 г;
  • белки – 0,96 г;
  • углеводы – 12 г;
  • зольные компоненты – 0,5 г;
  • тиамин – 0,01 мг;
  • рибофлавин – 0,03 мг;
  • аскорбиновая кислота – 12 мг;
  • ниацин – 0,31 мг;
  • кальций – 215 мг;
  • магний – 51 мг.

Благодаря составу красный чай каркаде приносит человеку как пользу, так и вред. Перед употреблением, чтобы каркаде не нанес вреда, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Чем полезен чай каркаде

Лечебные свойства чая каркаде известны с давних времен. Из-за большого содержания витаминов, макро- и микроэлементов польза от употребления чая из суданской розы велика. Как воздействует красный чай на организм человека:

  • успокаивает, защищает от стрессов, снимает напряжение и усталость;
  • снижает риск появления простудных болезней;
  • укрепляет иммунитет;
  • выводит шлаки и токсины;
  • укрепляет сосуды;
  • восстанавливает работу внутренних органов;
  • обладает мочегонным и желчегонным свойством;
  • борется с лишним весом;
  • нормализует артериальное давление;
  • заживляет порезы, раны и трофические язвы;
  • предупреждает развитие злокачественной опухоли;
  • снижает плохой холестерин.

Совет! Ежедневное применение целебного напитка предохраняет от возникновения инфаркта, инсульта, туберкулеза и аневризмы сердца.

Для женщин

Благодаря повышенному количеству витаминов и минеральных добавок польза чая каркаде для женщин велика.

Полезные свойства каркаде для женщин:

  • Целебный чай облегчает болезненные симптомы ПМС и уменьшает количество приливов при менопаузе.
  • Минералы и витамины способны улучшить цвет кожи, структуру волос и ногтей, поэтому гибискус часто добавляют в состав шампуней, кремов и масок.
  • Холодный чай снимает усталость, борется со стрессом, поднимает настроение, борется с бессонницей (1 ст. за несколько часов до сна).
  • Суданская роза укрепляет сосуды, делает их эластичными. Отвар развивает нервную систему плода, поэтому его рекомендуют беременным женщинам.

Для мужчин

Благодаря целебному составу польза чая каркаде для мужчин неоспорима, поэтому его можно смело употреблять для поддержания здоровья.

Полезные свойства каркаде для мужчин:

  • Мужчины старше 50 лет часто страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, но ежедневное употребление красного напитка снижает риск их возникновения.
  • Суданская роза борется со стрессом, избавляет от нервного напряжения, повышает эмоциональный фон.
  • Отвар из гибискуса снимает физическое напряжение, восстанавливает силы и борется с усталостью.
  • Благодаря большому содержанию солей гибискус быстро снимает похмельный синдром.
  • Чай усиливает прилив крови, тем самым улучшая сексуальную активность. Также его рекомендуют для профилактики простатита и аденомы простаты.

Можно ли чай каркаде беременным и кормящим

Польза чая каркаде для беременной женщины и в период лактации очень велика. Благодаря богатому составу напиток облегчает симптомы токсикоза, снимает отечность, усталость, защищает от стрессов и препятствует присоединению вирусных заболеваний.

Гибискус обладает мочегонным и слабительным действием. При ежедневном употреблении чая женщина не будет страдать от отеков и запоров. Также красный чай является хорошей профилактикой от простудных заболеваний, которые могут принести вред плоду. Гибискус предотвратит варикозное расширение вен, снизит артериальное давление, выведет токсины и шлаки, а также избавит от вредного холестерина.

Суданская роза каркаде может принести не только пользу беременной женщине, но и вред. Перед употреблением необходимо ознакомиться с противопоказаниями. Красный чай может навредить, если у женщины диагностированы следующие заболевания:

  • гастрит;
  • гипотония;
  • обострение почечных и желудочных заболеваний;
  • индивидуальная непереносимость.

Кормящая женщина должна с осторожностью употреблять напиток из гибискуса. Если у ребенка проблемы со здоровьем, то мама, кормящая грудью, должна отказаться от каркаде.

Если женщина аллергик, то с молоком она может передать аллергены малышу. При отсутствии противопоказаний к употреблению гибискуса, кормящая мама должна регулярно следить за состоянием малыша.

Если кожа ребенка покрылась крапивницей, он стал гиперактивным, то стоит отказаться от красного чая.

Предупреждение! Злоупотребление суданской розой может навредить ребенку.

Чай каркаде детям

Так как красный чай богат витаминами и микроэлементами, его рекомендуют давать детям:

  • для укрепления иммунитета;
  • чай поможет справиться с физическими и умственными нагрузками;
  • каркаде укрепляет кости и предотвращает образование кариеса на зубах.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b14ac0583090530bc94b41d/5c4439dadbc90300adb0c42d

Калорийность чая

Свойства, калорийность чаев: зеленого, фруктового, черного, красного чая, каркаде

У большинства из нас самый любимый напиток с детства – это чай: зеленый, желтый, черный или красный; с лимоном, с сахаром или с молоком. Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету.

Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д.

В этой статье мы расскажем вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.

Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон).

Калорийность чая черного и зеленого

Во многих источниках можно прочитать, что калорийность чая не зависит от его сорта, однако это не так. И черный, и зеленый чай калорийны. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория.

Так как калорийность невысокая, то ею часто пренебрегают и пишут, что калорийность нулевая. Чай является одним из самых малокалорийных напитков. Заметим, что калорийность чая не зависит от его вида: крупнолистовой или мелколистовой, гранулированный или растворимый и т.д.

Любой чай без всяких дополнительных ингредиентов прекрасно утоляет жажду. А вот чай с имбирем для похудения способствует скорейшему снижению веса.

Калорийность чая с сахаром и без

Как мы уже заметили, калорийность черного чая без сахара составляет 3-5 калорий на 100 граммов, а калорийность зеленого чая без сахара – 1 калория на 100 граммов. Самый распространенный ингредиент в чае – это сахар. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, если это 2 ложки — то 32 калории, и т.д. Чем больше вы добавите ложек в чай, тем будет больше калорийность чая (логично).

Подсчитаем калорийность сладкого чая черного и зеленого. Допустим, вы выпиваете в день две кружки черного чая с сахаром (по две ложки). Объем одной кружки чая около 200 мл (это составляет 6-10 калорий).

Подсчитав, мы получим, что за день вместе с черным чаем в наш организм попадает 74-82 калории (4 ложки сахара равняются 62 калориям плюс калорийность двух кружек черного чая – 12-20 калорий). Аналогично подсчитаем калорийность зеленого чая.

Произведя те же действия, получим, что с 2-мя выпитыми в день кружками зеленого чая с сахаром наш организм получит 66 калорий (4 ложки сахара составят 62 калории плюс 400 мл зеленого чая – 4 калории). Заметьте, что кусочек лимона в чае содержит только 1 калорию.

Эти калории можно сжечь, покатавшись на велосипеде 10-15 минут, погуляв в парке 15-20 минут, или поплавав в бассейне в течение 5-7 минут.

Чай с молоком калорийность

Чаще всего чай с молоком пьют в Великобритании. Однако и у нас встречаются любители такого чая. Одна чайная ложка цельного молока составляет 3 калории. Естественно, если добавляем больше молока, то и калорийность чая увеличивается. Обезжиренное молоко содержит 5 калорий на 1 столовую ложку.

Калорийность черного и зеленого чаев, как мы отметили уже выше, составляет 3-5 и 1 калорий соответственно. Добавив пару ложек молока, мы увеличим калорийность.

Калорийность зеленого чая с молоком составляет 8 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл зеленого чая – 2 калории. Если в зеленый чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 7 калорий; если добавим одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 22-52 калории.

Калорийность черного чая с молоком составляет 12-16 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл черного чая – 6-10 калорий.

Если в черный чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 11-15 калорий (5 калорий обезжиренного молока плюс калорийность черного чая); если добавить одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 26-60 калорий.

Если вы хотите вместо молока добавить в напиток сгущенное молоко, то помните, что калорийность одной чайной ложки сгущенного молока составляет 40 калорий.

Добавив 2 чайные ложки сгущенного молока в напиток, вы приплюсовывайте дополнительно 80 калорий, а это уже очень много.

Таким образом, в одной кружке черного чая со сгущенным молоком (2 чайные ложки) получится 86-90 калорий, а в кружке зеленого чая со сгущенным молоком – 82 калории.

Чай с молоком повышает иммунитет, укрепляет десны и зубы, нейтрализует радиоактивные и канцерогенные вещества, снимает стрессы, укрепляет нервную систему.

Калорийность чая с медом

Многие из нас предпочитают пить чай не с сахаром, а с медом. Столовая ложка меда содержит около 64 калорий.

Калорийность кружки черного чая с медом составит 70-74 калории (200 мл черного чая составляет 6-10 калорий плюс мед 64 калории), а калорийность кружки зеленого чая с медом – 66 калории (200 мл зеленого чая составляет 2 калории плюс мед 64 калории). Калорийность чая с медом намного выше, чем калорийность чая с другими ингредиентами.

Чай с медом очень полезен для иммунитета человека, помогает бороться с кашлем, простудой и другими неприятными заболевания.

Калорийность чая каркаде

Калорийность чая каркаде составляет 49 калорий на 100 граммов сушеных цветков. 100 граммов сушеных цветков хватит, чтобы заварить целый кувшин вкусного чая.

Также в 100 граммах сушенных цветков гибискуса содержится 2 грамма белка, 12,4 грамм углеводов, 0,1 грамм жира, 2,4 грамма волокна, 57 мг железа, 1,7 мг кальция, 14 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), 300 мг бета-каротина, а также антоцианы.

Этот красный чай из цветков гибискуса известен своими целебными свойствами. Он снижает уровень холестерина, артериальное давление, риск инсульта, повышает иммунитет.

Чай каркаде, благодаря содержащимся в нем микроэлементам, улучшает обмен веществ и способствует усвоению питательных веществ, способствуя снижению лишнего веса.

Выпивая несколько чашек чая каркаде и делая регулярные физические упражнения, вы сможете сбросить несколько килограммов лишнего веса.

Заметьте, что чай каркаде не заваривают, а варят. Берут 2 чайные ложки чая на стакан воды, варят около 3-5 минут, немного настаивают под крышкой и напиток готов. Добавляя различные ингредиенты к этому чаю, мы увеличим калорийность. Поэтому лучше не увлекаться ингредиентами и пить каркаде либо с минимальным количеством сахара, либо вообще без него.

Калорийность чая и кофе

Какой напиток лучше выбрать: чай или кофе? Какой из них менее калорийный? В одной чайной ложке кофе содержится всего около 2 калорий, которые появляются из-за белка и небольшого количества ненасыщенных жиров.

В одной средней чашке черного кофе содержится около 5 калорий. Хорошо, если вы пьете чай или кофе без сахара, но большинство же любят и сахара добавить, и молока. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, в чайной ложке молока – 3 калории.

Одна столовая ложка сливок содержит от 20 до 50 калорий и от 2 до 5 граммов жира. Калорийность сливок зависит от их жирности. Четыре чайных ложки сухих сливок составят 60 калорий. Следовательно, подсчитав, выходит, что кофе с любым из ингредиентов калорийнее чая, хотя и не намного.

Если вы решили во что бы то ни стало сбросить вес, то откажитесь от кофе, употребляйте чай, он менее калорийный и намного полезнее.

Кофе – один из самых эффективных способов борьбы с сонливостью. В состав кофе входит кофеин, который является сильным стимулятором.

Заметим, что кофеина в чайном напитке гораздо больше, чем в кофе, но все же действует он намного мягче, так как выступает не в сочетании с танином.

Это оказывает мягкое действие на сердечнососудистую и центральную нервную системы. Чайный кофеин не накапливается и не задерживается в организме человека.

Польза чая

Зеленый чай не ферментируется, в отличие от черного, поэтому все активные вещества в нем сохраняются в неизмененном виде. Чай выделяет в раствор только полезные для организма человека вещества, а вредные и бесполезные оставляет нерастворенными.

В состав чая входят теофиллин и теобромин (алкалоиды), которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действия. Также в зеленом чае содержатся углеводы, микроэлементы, белки, витамины С1, К, Р, В1, В2, ВЗ, В5. В зеленом чае витаминов в 10 раз больше, чем в черном.

Это способствует повышению иммунитета. Зеленый чай содержит также кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор, который полезен для зубов.

Зеленый чай убивает бактерии, вызывающие кариес, регулирует уровень глюкозы в крови, что помогает людям, страдающим сахарным диабетом и с заболеваниями эндокринной системы.

Чем вреден чай?

Однако стоить отметить, что у зеленого чая есть недостатки. В нем содержится большое количество пуринов. Пурины образуют в организме человека мочевину, которая плохо выводится и нарушает процессы обмена. Из солей мочевины образуются кристаллы, которые вызывают подагру. Страдающие артритом и ревматизмом чувствуют себя лучше, когда перестают пить кофе или чай.

Крепкий чай возбуждает нервную систему и может быть неблагоприятен для сердца. Кофеин начинает стимулировать работу организма и вызывает привыкание. Организм начинает требовать все больше кофеина. Злоупотребление крепким чаем грозит бессонницей, повышенной раздражительностью, утренней слабостью, преждевременной усталостью.

Насыщенный зеленый чай не следует употреблять при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при беременности, когда есть токсикоз, при гастритах с повышенной кислотностью, он может привести к кишечным коликам, усилить боли в желудке, вызвать изжогу. Крепкий зеленый чай нельзя пить при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, при острой форме гипертонии и обострении заболеваний почек, при тахикардии, при психастении с повышенной возбудимостью и чрезмерной чувствительности к кофеину.

Нелишним будет отметить, что для каждого конкретного случая и для каждого человека набор чая и добавление ингредиентов должны быть свои. Употребление в разумных количествах хорошо заваренного чая и грамотно подобранных ингредиентов принесут пользу организму.

Таблица калорийности чая

Приведем ниже таблицу калорийности различных сортов чая и дополнительных ингредиентов. Эта таблица поможет вам в подсчете калорий.

СОРТ ЧАЯ И КОФЕОБЪЕМКАЛОРИЙНОСТЬ
черный чай100 мл3-6
зеленый чай100 мл1
каркаде10 гр сушеных цветков5
кофе1 ч. ложка2
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫОБЪЕМКАЛОРИЙНОСТЬ
сахар1 ч. ложка16
цельное молоко1 ч. ложка3
обезжиренное молоко1 большая ложка5
сливки сухие1 ч. ложка15
сливки жидкие1 большая ложка20-50 (в зависимости от жирности сливок)
сгущенное молоко1 ч. ложка40
мед1 ч. ложка64
сок лимона1 ч. ложка1

И помните, что при выборе чая необходимо остерегаться подделок.

Сколько калорий в чае (видео)

Источник: https://fito-tea.com/kalorijnost-chaya.html

Польза чая каркаде

Свойства, калорийность чаев: зеленого, фруктового, черного, красного чая, каркаде

Освежающий кисловатый напиток из листьев суданской розы носит название каркадэ. Этот «чай» хоть и не имеет отношения к чайному кусту как ботанической культуре, но в нашей традиции именуется именно так.

Напиток употребляют горячим и холодным, с добавлением сахара, меда и других подсластителей или в чистом виде. Каркаде считается летним напитком, но в горячем виде неплохо согревает и в холодный сезон.

А его полезные свойства делают этот чай незаменимым для всех, кто хочет сохранить здоровое пищеварение, хороший иммунитет и улучшить состояние здоровья в целом.

статьи:

Польза чая каркаде для здоровья и похудения

Больше преимущество каркаде для здоровья состоит в том, что в отличие от других тонизирующих горячих напитков он не содержит кофеина и танина. Кофеиновые стимуляторы прочно вошли в нашу жизнь, и иногда мы даже не осознаем, какой вред приносит их избыточное употребление.

Мы пьем в среднем по 2 чашки чая, плюс 1-2 чашки кофе в день, и это как-то мало кем учитывается. Между тем избыточное употребление кофеина способно лишить человека сна, нарушить его восстановление после физической нагрузки, спровоцировать нервные расстройства, повышение уровня стресса, и привести, в итоге, даже к патологическим изменениям нервных реакций.

Заменив 1-2 чашки чая в сутки на травяной каркаде мы получим привычный горячий напиток, но без стимулятора.

Между тем, каркаде оказывает тонизирующий эффект на организм. Напиток богат антиоксидантами и витамином С, что помогает ему занимать прочные позиции среди различных иммуномодулирующих средств. Каркаде помогает не заболеть в период эпидемии простуды, и помогает избавиться от уже полученного вируса.

Конечно, он не лечит простуду в общепринятом смысле, но помогает получить необходимое для выведения продуктов жизнедеятельности вируса количество воды.

Пить каркаде приятно и людям с больным горлом — кислый вкус сам по себе снимает неприятные ощущения, а витамин С помогает восстановиться после болезни еще быстрее.

Каркаде или гибискус — идеальный напиток для утоления жажды. Все дело в кислом вкусе и богатом антиоксидантном составе. Вода из «чая» усваивается лучше и быстрее.

Это позволяет использовать каркаде в питании больных сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями почек.

В силу возможности быстрого утоления жажды, этот чай может употребляться небольшими порциями, что благо при ограничительном питьевом режиме.

Худеющие часто наделяют чай каркаде несуществующими свойствами. Некоторые люди всерьез считают, что напиток из суданской розы сжигает жир. На самом деле, на момент написания статьи научных исследований, которые подтверждали бы данный факт, опубликовано не было. Но чай, тем не менее, помогает разнообразить рацион.

Есть такой простой трюк для того, чтобы уменьшить аппетит. Желающий сбросить вес выпивает перед едой 200 мл теплого напитка, и за счет наполнения желудка и «обмана» вкусовых рецепторов аппетит снижается. Каркаде может помочь вам в этом.

Кроме того, чайный «аперитив» полезен для пищеварения — напиток немного стимулирует перистальтику и секрецию пищеварительных «соков», что помогает пище быстрее перевариваться и качественней усваиваться.

Все это, в комплексе со здоровым разнообразным сбалансированным питанием, помогает решить не только проблемы с весом, но и улучшить состояние здоровья в целом.

Способствует снижению веса и легкий мочегонный эффект чая из суданской розы. Конечно, мы не пропагандируем употребление мочегонных препаратов для того, чтобы похудеть, но чай действует иначе.

Посредством его употребления нельзя достичь обезвоживания, напротив, чай помогает получить недостающую жидкость, и поддерживать электролитный баланс на здоровом уровне.

Выводит он лишь лишнюю жидкость, что часто играет определяющую роль в борьбе с отеками.

Однако введение чая каркаде в разные сборы с сенной испортило ему репутацию окончательно. Многие люди думают, что красный напиток из суданской розы является слабительным сам по себе. Это неправильно, диарею вызывает введенная в состав этих чаев сенна, а каркаде можно смело пить, не опасаясь за последствия.

Вред чая каркаде

Чай каркаде не рекомендуется употреблять в очень горячем или очень холодном виде. Такие «температурные злоупотребления» способны изменить пищеварение даже у здорового человека далеко не в лучшую сторону, да еще и обнажить скрытые проблемы.

Иногда совместное употребление кислых напитков и крахмалистой пищи вызывает изжогу. Потому каркаде лучше пить или с простыми углеводами (сахар и мед) или вообще «соло» за полчаса до приема пищи, или через 0,5-1 час после него.

Впрочем, питье чая после еды не одобряется многими теоретиками и практиками от похудения.

Считается, что так мы уменьшаем концентрацию желудочного сока и замедляем пищеварение, попутно теряя значительную часть усваиваемых из пищи веществ.

Каркаде может вызывать аллергическую реакцию. Иногда этот чай влияет на состояние людей, получающих слишком много витамина С из разных источников.

Каркаде повышает кислотность желудочного сока, потому его не рекомендуется пить при гастрите с повышенной кислотностью и язве. Существуют данные, что напиток из суданской розы снижает артериальное давление, поэтому гипотоникам злоупотреблять им не стоит.

по теме

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Источник: https://your-diet.ru/polza-chaja-karkade/

Сколько калорий в чае: с сахаром и без, в зеленом, черном, каркаде

Свойства, калорийность чаев: зеленого, фруктового, черного, красного чая, каркаде
Освежающий кисловатый напиток из листьев суданской розы носит название каркадэ. Этот «чай» хоть и не имеет отношения к чайному кусту как ботанической культуре, но в нашей традиции именуется именно так.

Напиток употребляют горячим и холодным, с добавлением сахара, меда и других подсластителей или в чистом виде. Каркаде считается летним напитком, но в горячем виде неплохо согревает и в холодный сезон.

А его полезные свойства делают этот чай незаменимым для всех, кто хочет сохранить здоровое пищеварение, хороший иммунитет и улучшить состояние здоровья в целом.

Грудное вскармливание и чай каркаде

Кормление ребенка грудью предъявляет к женщине особые требования. Вся принимаемая вами пища так или иначе влияет на состав и качество грудного молока и на здоровье младенца.

Можно ли каркаде при грудном вскармливании? Давайте разбираться вместе.

Напиток из цветов и лепестков гибискуса обладает рядом свойств, которые требуют осторожности в его приеме, особенно в период кормления новорожденного грудью.

Нажмите и получите СПРАВОЧНИК питания кормящей мамы, чтобы защитить ребенка от аллергии, коликов и боли в животе.

  • Горячий чай расширяет сосуды, тонизирует, снимает болевые ощущения;
  • Холодный чай укрепляет кровеносные сосуды, освежает. Его часто любят пить в летний период, чтобы спокойнее переносить зной и жару.

Если соблюдать ряд простых правил, ваше и детское здоровье будет только укрепляться и насыщаться полезными микроэлементами. А о том, что делать, чтобы ребенок рос здоровым и меньше болел, узнайте из курса Здоровый ребенок>>>

Правила приема каркаде при кормлении малыша следующие:

  1. Вводить цветочный чай постепенно. Начинать с небольших доз, увеличивать прием после наблюдения за состоянием новорожденного (также, обязательно посмотрите наш курс Безопасное питание кормящей мамы>>>;
  2. Заваривать сначала некрепкий состав каркаде, увеличивать концентрацию постепенно, при уверенности, что кормление не нарушает здоровья малыша;
  3. Не добавлять в напиток сахара. Если продукт натурален, он более полезен. Натуральный состав положительно повлияет на грудное кормление. Горячий напиток может активизировать выработку молока. А подробнее о важных моментах в становлении грудного вскармливания читайте в статье Кормление по требованию>>>

Каждый организм очень индивидуален. Что полезно одному человеку, может быть опасно для другого. Чай может оказывать различное влияние на маму и ребенка.

Состав

Антоцианы и флавоноиды являются главными составляющими чая. Из-за большого количества антоцианов, напиток имеет насыщенный ярко – красный цвет. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, что делает чай полезным для людей с заболеваниями сосудов. А линолевая кислота предотвращает образование тромбов.

Также в его состав входит много разных витаминов, а витамина С содержится в два раза больше, чем в лимоне. Поэтому пить чай полезно в качестве профилактики простудных заболеваний. Напиток из суданской розы богат на антиоксиданты, которые обладают омолаживающим эффектом.

Они препятствуют появлению в организме раковых опухолей.

Польза каркаде

Цветочный чай каркаде отличается составом полезных свойств. Он насыщен химическими соединениями, поэтому естественнее говорить о его пользе:

  • тонизирует общее состояние;
  • охраняет от стрессов и депрессий;
  • нормализует деятельность сердечных сосудов;
  • контролирует давление;
  • усиливает иммунитет;
  • уменьшает количество холестерина;
  • проводит профилактику новообразований разного характера (добро- и злокачественных);
  • снимает воспалительные симптомы;
  • производит мочегонный эффект.

Полезные свойства чая

Цветки гибискуса имеют богатый химический состав, благодаря которому чай каркаде оказывает положительное влияние на организм. Чай из цветков гибискуса обладает такими полезными свойствами:

  • Обладает противострессовым действием, улучшает настроение и оказывает тонизирующее действие;
  • Нормализует функциональное состояние сердечно-сосудистой системы;
  • Нормализует уровень артериального давления;
  • Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, улучшает состояние иммунной системы;
  • Нормализует уровень холестерина;
  • Благотворно воздействует на функциональное состояние печени;
  • Является средством профилактики доброкачественных и злокачественных новообразований;
  • Оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект.

И это далеко не весь перечень полезных свойств данного напитка.

Вред

Врачи дают точный список основных противопоказаний приема чая каркаде при гв. С ним лучше познакомиться до начала активного приема. Чай каркаде:

  1. Повышает возбудимость нервной системы;
  2. снижает артериальное давление;
  3. повышает температуру (читайте актуальную статью: Температура у кормящей матери>>>);
  4. активизирует развивающиеся заболевания;
  5. осложняет течение беременности;
  6. обостряет патологии пищеварения;
  7. разрушает зубную эмаль (важная статья о том, можно ли кормящей маме лечить зубы?>>>).

Противопоказания

Наряду с полезными свойствами, этот напиток имеет список противопоказаний, которые важно учитывать перед началом употребления чая. К таким противопоказаниям можно отнести:

  • повышенная нервная возбудимость и склонность к бессоннице;
  • склонность к снижению артериального давления (гипотония);
  • повышенная температура тела;
  • период обострения заболеваний внутренних органов и систем;
  • сложное течение беременности и угроза выкидыша;
  • период обострения патологий органов пищеварительной системы;
  • склонность к появлению аллергических реакций.

Кроме того, высокое содержание кислот оказывает разрушающее действие на зубную эмаль. После употребления напитка рекомендовано ополаскивать ротовую полость кипяченой водой.

Нормы и правила приема каркаде при лактации

В период кормления грудью лучше пить больше жидкости. Любители каркаде предпочитают пить вкусный красный напиток без перерывов.

Знайте! Цветы гибискуса могут вызывать аллергию. Если склонности к аллергии у вас нет, следует внимательно смотреть за состоянием новорожденного. Аллергены чайного состава могут попасть в организм ребенка, кормление вызовет развитие гиперчувствительности.

Проявиться отрицательное действие на малыша может следующим образом:

  • Высыпания на кожных покровах;
  • Покраснение некоторых участков кожи;
  • Ухудшение аппетита;
  • Ухудшение настроения: плаксивость, капризность.

У ребенка, при чрезмерном употреблении мамой каркаде, нарушается работа пищеварительных систем. Наблюдается метеоризм, неприятные колики и расстройство стула. Как бороться с коликами смотрите в курсе Мягкий животик>>>

Пристальное внимание следует обратить на чай каркаде при лактации тем женщинам, дети которых родились с проблемами в работе почек и мочевыводящих путей. Составляющие чай компоненты активизируют развитие хронических патологий, обостряют их развитие.

Тонизирующий эффект может сказаться и на качестве сна. Если ваш ребенок плохо засыпает, обратите внимание на статью Почему дети плохо спят>>>

Еще одно отрицательное действие – нагрузка на сердечную систему малыша.

Оптимальная норма приема — одна чашка некрепкого чая.

Молоко

Многие мамы считают, что чай с молоком стимулируют лактацию. Однако этот факт – всего лишь миф, а за положительный результат в этом случае отвечает самовнушение. Более того, напиток с молоком во время лактации может отрицательно повлиять на состояние ребенка. Такое действие обусловлено наличием белка коровьего молока.

Даже при отсутствии отрицательных реакций малыша на такой напиток с молоком употреблять его кормящей матери разрешается в объемах, не превышающих 1 чашки в сутки. Рекомендуется дополнять напиток молоком только после достижения ребенком возраста 3 месяцев.

Если после употребления женщиной чая с молоком у ребенка появилась аллергия или нарушилась функция пищеварения, от него следует отказаться. Также можно попробовать заменить коровье козьим молоком, белок которого легче усваивается детским организмом.

Способы заваривания

Чтобы насладиться истинным вкусом чая каркаде, не потерять целебных микроэлементов, нужно научиться правильно готовить напиток. Чаще пользуются 3 вариантами заваривания:

  1. Одну столовую ложку заварки заливают 350мл кипятка. Лепестки гибискуса кипятят в течение двух или трех минут. Полученный состав процеживают, выливают в чайник. Принимать можно на любой вкус: горячим и холодным. Если потребуется подогреть напиток, его не требуется доводить до кипения;
  2. Одну столовую ложку сухих листьев засыпают в термос, заливают 250мл кипятка, оставляют для настаивания на полчаса. После этого принимают. Чай из термоса долгое время будет теплым. Затем его можно пить холодным;
  3. 1,5 ст.ложки чайной заварки заливают 350 мл воды комнатной температуры. Напиток оставляют в теплом помещении на 2 часа. Для вкуса добавляют 1 ч. ложку сахарного песка. Такой чай принимают в холодном виде.

Польза цветочного состава известна уже не одно столетие. Главное — знать правила приема, соблюдать норму, тогда помощь целебного напитка станет важным составляющим в развитии организма малыша.

Как приготовить холодный напиток

Приготовление напитка не составит сложностей. Старайтесь выбирать целые цветки гибискуса, чтобы получить вкусный целебный настой. Покупать натуральный каркаде советуют в специализированных магазинах.

Ингредиенты:

  • 10 цветков гибискуса;
  • 2, 5 литра воды;
  • половина лимона;
  • сахар по вкусу;
  • кубики льда.

В емкость положите цветки розы и налейте воду (лучше брать воду очищенную). Пусть чай настаивается. Через два часа поставьте емкость на огонь и прокипятите около пяти минут. Кастрюлю уберите с плиты, добавьте сахар, перемешайте и остудите.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/pitanie/kalorijnost-chaya-karkade.html

Черный чай и калорийность

Считается, что пищевая ценность чая не зависит от его вида, однако в действительности дела обстоят иначе. Так, 100 грамм заварки черных сортов содержат около 150 килокалорий.

В пересчете на 100 мл готового напитка калорийность окажется невысокой и будет составлять всего 3-5 ккал.

Стоит отметить, что форма сухой заварки практически не влияет на ее ценность, поэтому неважно, какую заварку использовать: листовую, гранулированную или пакетированную.

Некоторые виды имеют разную калорийность из расчета на 100 г:

  • черный байховый, пуэр – 151,8 ккал;
  • белый, желтый, улун – 140,9 ккал.

Следовательно, энергетическая ценность готового настоя также будет незначительно колебаться, но для простоты всех дальнейших подсчетов условимся, что 100 мл заваренного черного чая содержат 4 ккал.

Для определения конечной калорийности необходимо исходить из следующих пунктов:

  • объем чашки;
  • вид напитка;
  • вид добавляемого ингредиента;
  • количество добавляемого ингредиента.

Кроме того, нужно помнить, что в день мы выпиваем не одну чашку чая, а по меньшей мере две или три.

Черный чай с сахаром и без

Сахар является наиболее распространенной и одновременно наиболее вредной добавкой. Необходимо знать, что 1 чайная ложка содержит 16 ккал. Соответственно, с увеличением числа ложек повышается общая калорийность.

Одна ложечка сахара и 100 мл заварки в сумме дают 20 килокалорий.

Если считать более приближенно к реальности, то сначала нужно вспомнить, что объем чайной чашки составляет около 200 мл (а значит, заварка в ней дает 8 единиц пищевой ценности), а в чай обычно кладут 2 ложки сахара (32 ккал). Следовательно, всего 1 чашка содержит 40 ккал, а если употреблять напиток трижды в день, то можно получить 120 килокалорий только от него.

Черный чай с лимоном без сахара

Лимон намного более полезен в качестве добавки к чаю, он не только дает приятный вкус, но и насыщает его важными витаминами и микроэлементами.

Ценность лимона равна 16 килокалориям на 100 г, а в одной дольке может содержаться до 6 ккал. Таким образом, в чашке черного чая с лимоном будет до 14-15 единиц.

Черный чай с лимоном и сахаром

В данном случае нужно просто сложить результаты предыдущих вычислений. К 40 килокалориям сладкого чая добавляются 6 единиц лимона, и общая ценность составит примерно 45-50 ккал.

Количество белков, жиров и углеводов в черном чае

100 грамм сухой заварки содержат:

  • 21,28 г белков;
  • 4 г углеводов;
  • 5,1 жиров.

Состав БЖУ в заваренном виде будет практически нулевым, потому что все вещества останутся в чаинках.

Зеленый чай и калорийность: с сахаром и без

В 100 мл простого зеленого чая, куда ничего не добавляли, содержится всего 1 килокалория. Калорийность стандартной чашки составит 2 единицы.

Учитывая, что в 1 ч. л. сахара находится 16 килокалорий, легко подсчитать, что ценность чашки с 2 ложками сахара равна 34-35 единиц. Общее значение калорийности напитка, выпитого за день, можно узнать, умножая эту цифру на число чашек.

Долька лимона доведет вышеупомянутую ценность 1 чашки до 40 ккал.

Калорийность чая с добавками

Каждый дополнительный ингредиент еще больше повышает общее значение энергетической ценности. Кроме того, если вы добавляете молочные продукты, то не стоит забывать и о сахаре, значения, калорийности которого были приведены выше.

С молоком

100 г молока заключает в себе примерно 64 ккал. В 1 ч. л. молока содержится около 3 килокалорий. Следовательно, если добавить к обычной чашке черного чая пару чайных ложечек молока, то общая калорийность составит примерно 14-15 единиц (8 ккал от 200 мл заваренного напитка и 6 – от молока). Если взять зеленый сорт, то получится всего 8 ккал.

Можно использовать обезжиренное молоко, 100 г которого содержат всего 35 ккал, а 1 ст. л. – примерно 5 ккал. Если к черному сорту добавить столовую ложку такого молока, то его конечная ценность будет около 13 единиц, а для зеленых видов это значение равно 7.

С увеличением объема добавляемого молока повысится и общая энергетическая ценность напитка.

Со сливками

Энергетическая ценность сливок колеблется от 118 до 322 килокалорий на 100 г, что зависит от их жирности. Следовательно, 1 ст. л. сливок имеет от 15 до 50 единиц. Таким образом, калорийность чашки черного чая, куда добавили 1 столовую ложку сливок, будет колебаться от 23 до 59 ккал. В случае с зеленым получится от 17 до 52 единиц пищевой ценности.

Со сгущенкой

Сгущенное молоко – одна из наиболее калорийных добавок, что объясняется высоким содержанием сахара. Так, в 100 г сгущенки находится 320 ккал, а 1 ч. л. этого продукта содержит 40 ккал. Если добавить в чашку 2 ложечки, то получится сразу 80 единиц.

Следовательно, чашка черного чая с 2 чайными ложками сгущенки будет иметь примерно 88 ккал, а чашка зеленого – 82 килокалории.

С медом

Мед считается намного более полезным подсластителем, если сравнивать его с сахаром, однако его пищевую ценность нельзя назвать низкой. В среднем калорийность 100 г меда равна 320 килокалориям, а в 1 ст. л. меда находится примерно 64 единиц. Соответственно, чашка черного чая с ложкой меда равняется 72 килокалориям, а если взять зеленый сорт, то такой он будет иметь около 66 ккал.

С заменителем сахара

Как правило, калорийность синтетических сахарозаменителей варьируется от 15 до 20 ккал на 100 г продукта.

В пересчете на 1 порцию (таблетку), необходимую, чтобы подсластить чашку напитка, пищевая ценность оказывается практически нулевой.

Если принять, что в 1 таблетке содержится 1-2 ккал, то конечная ценность чашки черного чая даже с 2 таблетками будет составлять максимум 12 единиц калорийности. Для зеленого сорта это значение составит около 6 ккал.

Чашка чая без сахара содержит ноль калорий. Что же изменится, если в чай добавить сахар или пить его с конфетами? Смотрите наше видео!

Чай не обладает высокой калорийностью, однако необходимо учитывать, что к нему обычно добавляются всевозможные калорийные продукты, а употребление получившегося напитка не ограничивается одной чашкой в день. Тем, кто тщательно следит за своим питанием, нужно пересмотреть взгляды на традиционное чаепитие.

Источник: https://prochayok.ru/interesnoe/kalorijnost-chaya.html

Лечим Сами
Добавить комментарий