Душистый колосок

Душистый колосок альпийский

Душистый колосок

Душистый колосок альпийский

Душистый колосок альпийский, или пахучеколосник, душистоколосник, желтоцветник, желтостебельник (Anthoxanthum alpinum, Anthoxanthum odoratum)

Род растений семейства Злаки (Poaceae).

Название происходит от греч. anthos — цветок и xanthos — жёлтый, из-за желтоватой окраски метёлки.

Народные названия: душистая трава, чудотворка, томка и дубровка пахучая. 

Многолетнее травянистое растение высотой 30-80 см.

Душистый колосок альпийский

Стебель обычно прямостоячий, голый, гладкий. Листовая пластинка линейная или линейно-ланцетная, шириной 2—8 мм, плоская. Соцветие — густая колосовидная метёлка длиной 1,5—7 см и шириной 0,7—1,5 см.

Этот душистый многолетник распространен в европейской части России, на юге Сибири, Дальнем Востоке, где растет, как утверждают ботаники, повсеместно.

Но парадокс: его редко выращивают на дачах, так как сложно достать семена.

Уникальность растения заключена в его нежном аромате – в природе немного злаковых трав, которые настолько приятно пахнут.

Душистый колосок альпийский

Образует аккуратные рыхлые дернинки. Период цветения длится с конца мая по июнь. 

Неприхотлив. Но при заведении необходим контроль за самосевом, начинающие желтеть соцветия срезают.

Зимостоек: выдерживает -29…-35°С.

Душистый колосок можно использовать в качестве почвопокровного растения. Он хорошо смотрится на переднем плане миксбордеров, в рокарии, в компании пряных трав.

Добавляют в составы вермутов, определенных видов водки. Душистый колосок всегда был компонентом известного напитка «Ситро».

Душистый колосок альпийский

Когда-то, в советские времена, растение применялось как отдушка в изготовлении табачных изделий. Молодое растение используют для корма животных (как примесь) – приятный запах.

Из этого растения извлекают кумарин, имеющий вид белых кристаллов, плохо растворяющихся в воде и хорошо растворяющихся в эфирах.

Именно благодаря кумарину душистый колосок нашел активное применение в фармакологии и косметологии.

Душистый колосок обладает успокаивающими, болеутоляющими, легкими мочегонными, снотворными и противорвотными свойствами.

Настоями травы лечат болезни верхних дыхательных путей и у людей, и у домашних животных.

Душистый колосок альпийский

С лечебной целью используют траву этого растения (колосья и стебли). Такое лечебное сырье следует заготавливать на протяжении несколько месяцев, начиная с мая и заканчивая августом.

Сырье (траву) заготавливают в период цветения. Срезанные растения связывают в пучки или раскладывают в 1 слой на солнце и сушат, и лишь потом удаляют стебли и грубые части у корней.

Сухое измельченное сырье используют для настоя, который потом станет ингредиентом домашнего вина. Сухая измельченная трава душистого колоска – добавка к нюхательному и курительному табаку.

В качестве пищевого ароматизатора это растение давно используется при приготовлении крепких напитков, ликера, для пищевых эссенций, в мыловарении и парфюмерии.

Противопоказания к применению  Учитывая то, что химический состав душистого колоска не изучен досконально, может возникать индивидуальная непереносимость препаратов на его основе. Поэтому особенно осторожными нужно быть с их применением людям пожилым, беременным, кормящим мамам.

Если в семье есть аллергики, реагирующие на пыльцу злаковых, то от душистого колоска лучше отказаться.

Рецепты: 

При туберкулезе. 1 ст.л. сухой травы настаивать 30-40 минут в стакане кипятка, процедить. Принимать по 2 ст.л. 3 раза в день.

Лечения кашля. Необходимо запарить столовую ложку измельченной травы стаканом кипятка и настоять час. Пить его надо после фильтрации 3-4 раза в день по чашке с добавлением меда.

Настой растения от рвоты. Для этого берут чайную ложку сухой травы душистого колоска, заливают полулитром воды и час выдерживают на водяной бане. После этого средство должно полностью остыть. Его фильтруют, пьют по несколько глотков в периоды рвоты.

Лечение бессонницы. В старину на Руси из сена этой целебной травы шили подушки, добавляя в состав и траву лаванды.

При бессоннице, хронических стрессах и неврозах можно воспользоваться таким же способом успокоения нервной системы и сегодня.

Надо сшить маленькую подушечку, набивая ее этими двумя травами (лаванду можно заменить мятой или мелиссой) и класть ее возле себя на ночь. Это отлично воздействует на детей, плохо засыпающих, легковозбудимых.

Отвар при воспалении десен. Если десны болят и кровоточат, то народные целители советуют запаривать сухую траву колоска в количестве двух столовых ложек стаканом кипящей воды. После получасового настаивания средство цедится, отжимается и применяется как полоскание.

Лечение ожирения. Диетологи советуют людям с избыточной массой тела употреблять настой душистого колоска (столовая ложка на стакан кипятка). Делать это следует через час после принятия пищи. Трава снижает чувство голода.

Лечение простуд. Для этого трава заваривается кипятком в пропорции 1:5. Нужно дать настою остыть полностью, добавлять теплую воду и пить в таком виде на протяжении дня несколько раз по 100 граммов. 

Посадка: Высевать семена можно в открытый грунт как под зиму, так и ранней весной.

Очень важно предварительно подготовить почву — перекопать, очистить от сорняков, хорошо увлажнить.

Семена заглубляют на 1,5–2 см. После посева требуется прикатать грунт.

Всходы появляются через 10–15 дней. Сеянцы нуждаются в поливе.

К выращиванию рассады можно приступить в феврале. Семена проращивают в питательном грунте. Необходимости в пикировке нет. Сеянцы перемещают в лунки вместе с земляным комом.

Источник: https://blog-travushka.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80/dushistyj-kolosok-alpijskij

Душистый колосок (Anthoxanthum) — описание, выращивание, фото

Душистый колосок

Душистый колосок (Пахучеколосник)

Род Душистый колосок из семейства Злаковые — это 17 видов травянистых растений. Произрастают они в субтропическом и умеренном поясах Северного полушария, комфортно чувствуя себя на лесных полянах, лугах, высокогорьях и рядом с реками, озерами, болотами. Некоторые проходят весь жизненный цикл за один вегетативный период, но в большинстве своем представители рода — многолетники.

Латинское название, которое переводится как желтый цветок, род получил из-за окраски колосков. В надземных частях растения содержится кумарин, создающий своеобразный аромат, что и обусловило русское наименование.

У Душистого колоска укороченная мочковатая корневая система. В местах естественного произрастания формируются не заросли, а компактные дерновины. Максимальная высота тонких прямостоячих стеблей составляет 50 см. Большинство листьев располагается у основания стебля. Листовые пластинки узкие, длиннозаостренные. Нижняя поверхность — голая, верхняя слегка опушенная.

Цветет этот представитель флоры рано. Уже в конце мая появляются желто-коричневые колосовидные соцветия-метелки. В каждом из колосков по три цветка, два из которых стерильные, один — плодущий.

В народной медицине из высушенных листьев и стеблей готовят отвары и настои. Их применяют для снятия головных и ревматических болей, как легкое снотворное и успокаивающее средство, для лечения легочных заболеваний.

Парфюмерная, косметическая, ликероводочная и табачная промышленности используют Душистый колосок для ароматизации своей продукции.

Выращивание

Душистый колосок — предельно простой в выращивании и абсолютно неприхотливый злак. Растение относится в холодосезонным, зацветает в конце весны и сохраняет декоративность до холодов.

Собирать надземную часть можно в течение всего лета. Сушку рекомендуется проводить на свежем воздухе под навесами. Траву раскладывают тонким слоем или связывают в пучки. Следует отметить, что засушенная листва издает более насыщенный, чем растущее растение, аромат.

Размножают Душистый колосок делением. Наиболее подходящее для этой процедуры время — ранняя весна. Кустик выкапывают и разделяют на несколько частей. Деленки высаживают в подготовленные лунки. В первые дни растения необходимо поливать.

Первые шаги после покупки

Смена Душистого колоска сохраняют всхожесть в течение 2–3 лет. Просроченный посадочный материал поможет «оживить» полуторамесячное содержание в холодном месте.

Высевать их можно в открытый грунт как под зиму, так и ранней весной. Очень важно предварительно подготовить почву — перекопать, очистить от сорняков, хорошо увлажнить. Семена заглубляют на 1.5–2 см. После посева требуется прикатать грунт. Всходы появляются через 10–15 дней. Сеянцы нуждаются в поливе.

К выращиванию рассады можно приступить в феврале. Семена проращивают в питательном грунте. Необходимости в пикировке нет. Сеянцы перемещают в лунки вместе с земляным комом.

Секреты успеха

Душистый колосок растет на любой садовой земле, в том числе и на тяжелых почвах. Однако в последнем случае следует позаботиться о надежном дренаже.

К уровню освещения растение также не предъявляет специфических запросов. Хорошо освещенные или находящиеся в полутени участки вполне подходят для выращивания этого злака.

Поливы обязательны только после пересадки или деления куста. В остальное время Душистый колосок довольствуется дождями. Если же выдалось засушливое лето, траву желательно умеренно полить.

Подкармливают растение один раз в сезон. После зимовки рекомендуется внести небольшое количество комплексных минеральных удобрений.

Душистый колосок способен переносить похолодание до -34°C. Зимует без укрытия.

Возможные трудности

Сам по себе Душистый колосок не представляет интереса для вредителей и не болеет. Однако может заразиться мучнистой росой или ржавчиной от соседей. На сайте представлены методы лечения и действенные препараты.

Растение может выносить кратковременное затопление талыми водами. Тем не менее рекомендуется оградить траву от подобного испытания. Желательно высаживать злак на возвышенностях.

Душистый колосок активно плодоносит, семена разлетаясь по участку прорастают в непредназначенных для них владельцем местах. Предотвратить сорничание поможет своевременное удаление соцветий.

При выращивании Душистого колоска следует учитывать, что растение может спровоцировать сенную лихорадку. Примечательно, что отвар этой же травы эффективно снимает приступ.

Редакция LePlants.ru

Источник: https://LePlants.ru/anthoxanthum/

Злаки в саду и в природе: съедобные, ароматные, красивые

Душистый колосок

Мы продолжаем знакомство со злаковыми растениями, познавая их удивительный и бесконечный мир. Они интересны не только филигранной декоративностью, но и универсальностью, и многоплановостью использования. Сегодня они предстанут перед вами в несколько неожиданном амплуа – как пищевые растения.

Рассмотрим те, что мы выращиваем на дачах и те, что можно заготовить в природе.

Листоколосник сизо-зеленый – один из самых эффектных злаков на юге России, фото автора При этом речь пойдет не о традиционно выращиваемых зерновых (пшенице, ячмене, ржи и так далее), а о бамбуке, душистом колоске, зубровке, лемонграссе.

Все эти злаки настолько хороши собой, что я не могу не сказать также об их декоративности (немного, буквально самую малость). Это крупные корневищные восточноазиатские бамбуки, на юге они поистине роскошны. 

Листоколосник сизо-зеленый (P. viridi-glaucescens) родом из Северного Китая. 

Листоколосник сизо-зеленый, фото автора Сизовато-зеленые стебли высотой до 10 м прямые, малосбежистые, поникающие. Выпуклые междоузлия темно-пурпурного цвета. Листья небольшие, узкие. Бурный рост заканчивается весной. Требуется контроль (в комфортных условиях может разрастаться до бесконечности) за распространением: единственное препятствие, ограничивающее листоколосник сизо-зеленого – водоемы. Это один из самых зимостойких видов.

Листоколосник золотистый (P. aurea) родом из Юго-Восточного Китая. В диком виде не встречается, возможно, это старая садовая форма какого-то китайского вида.

Листоколосник золотистый, его желтые соломины в Приморском парке Никитского ботанического сада, фото автора. Ворота из золотистого бамбука, фото автора
Достигает высоты 2-10 м. Желтоватые стебли тонкие, с укороченными уродливыми нижними междоузлиями. Листья узколанцетные, длиной до 15 см. Рост и развитие молодых побегов происходит в начале лета. Морозостойкий вид.

Листоколосник черный (P. nigra) родом из Восточного и Южного Китая. В естественном природном виде неизвестен, возможно, это давняя декоративная форма л. мелкоопушенного (P. puberula).

Листоколосник черный, фото автора Он высотой 3-5 м и шириной 2-3 м, из листоколосников это самый изящный вид. К концу второго года жизни его тонкие, слегка склоненные стебли приобретают буровато-черную окраску. Листья небольшие, длиной 4-13 см, узколанцетные. Рост и развитие молодых стеблей происходит в начале лета.

Особенности выращивания. Все листоколосники не избирательны в отношении почв, но требовательны к их влажности.

Фрагмент бамбуковой рощи,  фото автора. Листоколосники в снегу в Никитском ботаническом саду, фото автора
Они наиболее декоративны на хорошо освещенных местах с плодородной рыхлой почвой. Пересадка и размножение листоколосника частями корневищ дело довольно сложное: как бы вы не старались выкопать большой ком, в нем все равно будет недостаточно корней, чтобы сразу обеспечить водой листья. Поэтому на пересаженных бамбуках они скручиваются, увядают, а сам стебель-соломина отмирает. С отрастанием новых соломин вначале наступает разочарование, так как в первые годы после посадки они тонкие и невысокие. И лишь после 10 лет выращивания отрастают типичные (по высоте и толщине) для данного вида стебли. Эти великолепные высокие злаки словно созданы для восточно-азиатского стиля южных дач. 
Золотистый бамбук в Японском саду, фото автора Они подчеркивают красоту изогнутых мостиков, пергол, фонарей. Они будут великолепны у чайного домика в компании с кортадерией Селло или пампасной травой, мискантусом. Бамбуки гармонично смотрятся с японскими кленами, декоративными кизилами, роскошными магнолиями. 

Применение. Молодые побеги бамбука сладкие, хрустящие. Из них готовят овощные блюда, добавляют в супы (подобно нашему картофелю), консервируют, соединяют с рисом и морепродуктами и так далее. Мне как-то довелось попробовать отварные молодые побеги листоколосника сизо-зеленого, сдобренные сливочным маслом и посыпанные кунжутной солью. Экзотично, необычно, но… не картофель.

Очищенные молодые побеги бамбука. Они с рисом. Фото с сайта tutknow.ru Этот душистый многолетник распространен в европейской части России, на юге Сибири, Дальнем Востоке, где растет, как утверждают ботаники, повсеместно. Но парадокс: его редко выращивают на дачах, так как сложно достать семена. Уникальность растения заключена в его нежном аромате – в природе немного злаковых трав, которые настолько приятно пахнут.
Душистый колосок. Фото с сайта freenatureimages.eu Образует аккуратные рыхлые дернинки. Период цветения длится с конца мая по июнь. Зеленые цилиндрические колоски достигают высоты 50 см.


Особенности выращивания
. Неприхотлив. Но при заведении необходим контроль за самосевом: не успеете оглянуться, как душистый колосок образует целые куртинки! Чтобы избежать подобной ситуации, начинающие желтеть соцветия срезают. Зимостоек: выдерживает -28,9…-34,4°С.

Применение. Листья и стебли содержат кумарин, придающий растению сладковатый приятный аромат. Причем свежесобранное сырье пахнет сеном, а ванильно-ореховый аромат появляется только после сушки (запах на редкость устойчив: ощущается в течение нескольких лет, если хранить сырье в герметически закрытых банках).

Душистый колосок. Фото с сайта wikimedia.org. Вино «Букет Молдавии» в состав которого он входит. Фото с сайта s10.stc.all.kpcdn.net Сырье (траву) заготавливают в период цветения. Срезанные растения связывают в пучки или раскладывают в 1 слой на солнце и сушат, и лишь потом удаляют стебли и грубые части у корней. Сухое измельченное сырье используют для настоя, который потом станет ингредиентом домашнего вина. Сухая измельченная трава душистого колоска – добавка к нюхательному и курительному табаку. В качестве пищевого ароматизатора это растение давно используется при приготовлении крепких напитков, ликера, для пищевых эссенций, в мыловарении и парфюмерии.
Душистый колосок. Фото с сайта newfs.s3.amazonaws.com. Туалетная вода «Memo Irish Leather», в базовые нотки которой он входит. Фото с сайта images.shafastatic.net Кроме того, его используют в народной медицине, так как душистый колосок обладает множеством целебных свойств: седативным, успокаивающим, обезболивающим и противорвотным. Однако, если в семье есть аллергики, реагирующие на пыльцу злаковых, то от душистого колоска лучше отказаться. На даче душистый колосок можно использовать в качестве почвопокровного растения. Он хорошо смотрится на переднем плане миксбордеров, в рокарии, в компании пряных трав. Ее еще называют святой травой, и на это есть веские причины: листья зубровки пахнут ванилью, а этот аромат похож на запах ладана. Длиннокорневщный злак высотой она до 60 см, растущий на лугах, опушках, полянах европейской части России, Сибири и Северной Америки. Листья душистые, при разминании отчетливо слышен аромат ванили.
Зубровка душистая. Фото с сайта ru.wikipedia.org

Особенности выращивания. Предпочитает солнечные и полутенистые места с влажными почвами. Довольно агрессивна: в комфортных для нее условиях быстро расползается, захватывая новые территории. Размножают делением и семенами. Зимостойка, как и предыдущий вид.

Применение. Наибольшее количество кумарина содержится именно в зубровке. До сих пор ее трава и крепкий напиток «Zubrowkа» экспортируется с территории польской части беловежской пущи, где ее выращивают и заготавливают.

Трава зубровки сушеная. Фото с сайта img01-olxua.akamaized.net. Спиртовая настойка на траве. Фото с сайта alcorecept.ru Настойка (по сути, это жидкая пряность) хороша для ароматизации соусов к паровым овощам, как заменитель маринада, особенно для рыбы. Кроме того, это чудесная добавка к десертным кремам и мороженому. Популярны ароматические косички из зубровки, которыми можно освежать воздух в комнате.
Зеленая косичка из зубровки. Фото с сайта kraeuter-und-duftpflanzen.de. Сухая косичка из зубровки. Фото с сайта kiliamma.com Зубровка душистая может спокойно расти в миксбордере с остальными травам. Единственное, что потребуется – ограничить распространение бордюрной лентой, заглубив ее примерно на 15-20 см.
Зубровка у решетки. Фото с сайта parkdalegateway.wordpress.com. Она в горшке. Фото с сайта ebay.de Некоторые любители ванильного аромата предпочитают всегда держать зубровку под рукой. Выращивают ее в горшке и размещают на открытой террасе, в местах отдыха, чтобы в любой момент можно было сорвать ее ароматный ванильный лист. Удивительный злак. Раньше вы его видели в роли грозы насекомых в статье Растения-репелленты – естественная защита дачи от насекомых. В ней же было рассказано об особенностях выращивания лемонграсса. Сегодня же он предстанет перед вами как ароматизатор, чайное и десертное растение. 
Лемонграсс цитронеловый или лимонное сорго (Cimbopogon citratus)

Применение. Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение, связав его в небольшие пучки и развесив их в комнате, а из сухого сырья можно сделать саше.

Лемонграссом хорошо ароматизировать помещение Лимонное сорго – прекрасный пищевой ароматизатор, который улучшает вкус горячего и холодного чая; он входит в некоторые чайные смеси. Его используют в десертах. Эфирное масло лемонграсса добавляют в мыла, крема, гели для души и другие средства для ухода за кожей и волосами.
Лемонграсс придает уникальный аромат чаю, а эфирное масло этого растения добавляют в средства по уходу за кожей и волосами

На этом мой рассказ о злаковых растениях не окончен. В следующей статье они вновь предстанут перед вами в неожиданном ракурсе – как мучные растения.

Развернуть ▼ ▲

Предложения магазинов:

Статья размещена в разделах: декоративные злаки, травы, цветники и клумбы, ландшафтный дизайн, съедобные, статьи, лемонграсс, многолетние растения

23 спасибо за статью 4 в избранном 7640 просмотров

Источник: https://7dach.ru/Uleyskaya/eti-neozhidannye-zlaki-krasivye-i-k-tomu-zhe-sedobnye-206207.html

Душистый колосок обыкновенный

Душистый колосок

Душистый колосок

В жаркий летний день сено бывает особенно душистым. Подкошенная трава сохнет в рядке скоро, только переворачивать не забывай.

Приятный запах сену сообщают многие травы — донник, полынь ясменник, зубровка, но всех ароматнее душистый колосок (Anthoxanthum odoratum). С какого бы угодья ни привезли сено, оно благоухает: примесь душистого колоска обязательно есть.

Только в разном количестве присутствует эта приятная трава. В суходольном сене душистого колоска бывает больше, чем в сене, взятом с мокрого луга. Потому-то последнее и менее пахуче.

Знатоки кормовых трав уверяют, что небольшая примесь душистого колоска в сене весьма желательна. Такой корм с большим аппетитом поедается животными. Запах кумарина, присущий колоску, освежает вкус всей сушеной травы. Благовоние не исчезает из корма и через месяцы хранения в стогах. Надо лишь сенокос не затягивать, да быстро сушить траву.

В искусственные травосмеси тоже нехудо добавлять душистый колосок, такое сено с полей не уступит луговому. И еще примечательная подробность: сено из одного душистого колоска не годится для скота. Ведь и люди не едят чистую пряность, будь то ваниль, корица или гвоздика. Все хорошо в меру.Много ласковых прозвищ у душистого колоска.

В одних местах его называли просто душицей, в других — пахучей дубровкой, пахучим колоском и благовонной травой. Все эти прозвища намекают на запашистость растения. Есть и другие названия, они отражают золотисто – желтый цвет зрелого колоса. Желтохвост, желтоцвет как раз и относятся к этой группе прозвищ.

Не ускользнуло от зоркого народного взгляда и весьма раннее развитие душистого злака. Ведь эта пряная трава зацветает одновременно с лисохвостом, что бывает уже в первой половине июня. Как раз тогда сочный травостой тучнеет день ото дня, набираясь питательной силой.Пахучий колосок на корню вовсе не душист, как не душист он и только что сорванный.

Но стоит ему полежать день-другой в сохнущем рядке, привять да поблекнуть хорошенько, как появится запах. «Это она, скромная травка — душица, не обращающая на себя ничьего внимания при своей жизни и всех привлекающая к себе после своей смерти»,— заметил как-то выдающийся отечественный фенолог Д. Н. Кайгородов.

Как и все злаки, душистый колосок имеет полый стебель — соломину, перехваченную в нескольких местах узелками. Стебель травки невысокий, всего сантиметров 30—40. Листья короткие, по краям могут быть волосистые. Соцветие — сжатая метелка, похожая на колос. Одна оригинальная деталь у душистого колоска: все злаки имеют по три тычинки, а у него их только две.

По некоторым признакам душица заметно варьирует. Попадаются экземпляры с длинными остями и с короткими, растения с солнечных мест обитания имеют метелки более зеленоватые и раскидистые. Трава эта многолетняя, образует корневищные кусты, от которых отходят плохо облиственные стебли.К моменту сенокоса душица предстает уже соломистой, подрастерявшей питательную ценность.

Да и под косу ее попадет немного, потому как низкоросла и листва ее располагается в нижнем ярусе. Удельный вес душистого колоска в сене обычно не превышает 8—9 процентов. Гораздо ценнее раннее отрастание этой травы, когда пастбища еще бедны кормом.

Пожалуй, душица более пригодна для овечьих выпасов, потому что коровы выдергивают душистый злак с корнем (держится в земле весьма непрочно). Кроме того, овцам вообще рекомендуют чаще давать пряные корма.Растет душица на всех типах почв, будь то плодородные или тощие. Ее можно встретить под пологом леса и на солнцепеке, на равнине и в горах.

Причем в горах Кавказа этот злак поднимается на 2800 метров над уровнем моря. «Действительно, он встречается везде как на пустопорожних, так и на обработанных землях, на лугах, выгонах, в лесах, кустарниках и т. д., очень редко, однако, в сплошном виде, а обыкновенно кустиками в два-три стебля» — читаем в известном агрономическом труде А. В.

Советова «О разведении кормовых трав на полях», изданном в конце прошлого века. Распространяется душистый колосок семенами, которые созревают в метелке неодновременно. Поскольку семена эти легко осыпаются, их собрать совсем непросто. Вообще душица приносит семян мало, и, чтобы ими обзавестись, надо злак скашивать в фазе пожелтения метелок.

Вымолачиваются легко, отвеянные семена покрыты темно-бурыми внутренними створками. Всхожесть у свежих семян невысокая — всего 36 процентов, у полежавших — 2—3 процента.В Западной Европе туземка двухлетняя душица Пуэлля. Она застилает почву густым дерном, вроде войлока. Коса с трудом прорезает такую густель.

Душица Пуэлля засоряет посевы ржи, поэтому ее семян много в гуменных отходах — в мякине и полове. Зерновки двухлетней душицы короче, чем у пахучего колоска. Созревают недели на две позже по сравнению с семенами благовонной травы. В Португалии и Испании растет исполинская душица, с высокими стеблями и широкими тесемчатыми листьями. Эта душица урожайна в лугах и на полях.

Душистый колосок — самое обыкновенное растение альпийских лугов и естественных покосов. Здесь оно селится даже на тощих, залитых солнцем лужайках. С недостатком воды душица мирится легко, как легко она мирится с нехваткой азота и калия. Не любит душица лишь заболоченных участков, так как не имеет в корнях воздухоносной ткани. Сено с заболоченных угодий не дышит ароматами, ведь в нем не отыщете душистого колоска. Это сено относится к разряду кислого, менее ценного в кормовом отношении. Кислое сено надо смешивать с душистым суходольным, тогда его с охотой поедают домашние животные.

Любят сельские жители благовонную траву. Ее сушеные растертые колоски добавляли в табак, чтоб ароматнее был. Жгутами душицы передают приятный запах носильным вещам. Даже несколько стебельков душицы, положенные в карман, так наароматизируют носовой платок, что он подолгу будет благоухать запахом свежего сена. Запах этот изысканный, роскошный.

Примечание Flashsoft:

Еще один представитель рода – душистый колосок горький (Anthoxanthum amarum) используется как грунтозакрепитель на чайных и других плантациях.

Душистый колосок. На рисунке: общий вид цветущего растения (стебли нарочито сложены), отдельный колосок, цветок и плод.

По материалам журнала «Наука и жизнь» №10 за 1980 год

Закладки по теме: душистый колосок

21735
Комментариев: 0

  • Душица, орегано, сухая. Приправа
  • Перец душистый, молотый. Специя

© 2010-2020 «Облепиха – кладовая солнца» | Design by Flashsoft

Источник: http://www.oblepiha.com/tematicheskaya_statya/401-dushistyj-kolosok-obyknovennyj.html

Лечим Сами
Добавить комментарий