Боярышник крымский – лекарственное растение

Боярышник – лечебные свойства, состав, применение и рецепты

Боярышник крымский - лекарственное растение

Доброго времени суток, дорогие читатели!

В сегодняшней статье мы рассмотрим с вами такое замечательное лекарственное растение, как — боярышник, а также его лечебные и другие полезные свойства, применение, противопоказания, состав и лечение боярышником. Итак…

Боярышник (лат. Crataegus) — род листопадных, редко полувечнозелёных небольших деревьев или высоких кустарников, относится к семейству Розовые (Rosaceae).

Лечебные свойства боярышника использовали еще жители Древнего Китая и Азии. Боярышник принимали для устранения жидкого стула, а позже заметили его свойство оказывать лечебное действие на сердечно-сосудистую систему.

Другие названия: глод, барыня-дерево.

Плодоносить боярышник начинает примерно через 15 лет, а живет более 300 лет. Известны случаи, когда высота растения достигала 6 м. Растет медленно, но стойкий к засухе и морозу. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

За различными данными, род, к которому относиться боярышник, начисляет от 200 до 1000 видов, самый известный среди которых – боярышник кроваво-красный, — именно его чаще всего применяют в лечебных целях.

Для заготовки цветов нужно выбирать сухую солнечную погоду в конце весны или в начале лета. Сушить их следует в тени.

Зрелые плоды боярышника собирают осенью, когда осыпается листва и плоды прекрасно видны на голых ветках.

После сбора их следует рассыпать на жестяных лотках тонким слоем и поставить в раскаленную, но нежаркую духовку.

Время от времени перемешивайте, после удалите подгоревшие, а высушенные пересыпьте в тканевый мешок или фанерный ящик. Правильно высушенное сырье может храниться до 8 лет, не теряя лечебных свойств.

Химический состав боярышника

Лечебные свойства боярышника обусловлены его богатым составом.

В боярышнике содержаться:

  • витамины А, С, К, Е, P, группы В;
  • фруктоза;
  • сорбит;
  • эфирные масла;
  • крахмал;
  • фитостерин;
  • пектин;
  • органические кислоты (урсоловая, олеановая и хлорогеновая);
  • сапонины;
  • макроэлементы и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь и цинк.

Боярышник очень полезен при сахарном диабете, т.к. он способен нормализовать уровень сахара в крови.

Также, данное растение широко применяется в косметологии — маски, в состав которых он входит, делают кожу эластичнее, омолаживают и улучшают работу кровеносных сосудов.

Боярышник — лечебные свойства

Применение боярышника целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

  • в неврологии — бессонница, головная боль, невроз, эпилепсия;
  • в гастроэнтерологии – гастрит, панкреатит, диарея, холецистит и желчнокаменная болезнь;
  • в кардиологии – гипертония, тахикардия, стенокардия, аритмия, атеросклероз, ангионевроз, перенесенный инфаркт миокарда;
  • заболевания печени и почек;
  • аллергия;
  • стресс, хроническая усталость;
  • сахарный диабет;
  • ревматизм;
  • отеки;
  • нарушения менструального цикла, климакс;
  • для поднятия иммунитета;
  • для профилактики инсультов, ишемической болезни сердца (ИБС);
  • для похудения.

Боярышник обладает следующими полезными свойствами:

  • спазмолитическое;
  • антибактериальное;
  • противовоспалительное;
  • сосудорасширяющее;
  • кардиостимулирующее;
  • противоопухолевое;
  • седативное;
  • желчегонное;
  • нормализует сердечный ритм;
  • тонизирует сердечную мышцу;
  • обеспечивает достаточное поступление кислорода;
  • снимает возбудимость и утомление сердца;
  • нормализует свертываемость крови;
  • регулирует уровень холестерина.

Боярышник — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства боярышника многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему боярышника:

Передозировка боярышником

Перед приемом боярышника необходимо проконсультироваться с врачом. Также, необходимо строго соблюдать рекомендации врача и меру в употреблении лекарственного растения для лечения.

Симптомы передозировки боярышником:

Важно! При признаках передозировки стоит немедленно прекратить употребление боярышника и обратится к врачу!

Рецепты применения боярышника в лечебных целях

Чай из цветков боярышника. Возьмите в равных пропорциях крупнолистовой черный чай и сушеные цветки боярышника, перемешайте. Полученной смеси возьмите 2 ст. ложки, засыпьте в заварник, залейте 200 мл кипятка и накройте крышкой. Через 3-5 минут заварка готова, в чай по вкусу можете добавить мёд и лимон.

Чай из плодов боярышника. 3 ст. ложки плодов боярышника залейте 1л кипятка и оставьте настояться в термосе 30-40 минут.

Отвар из боярышника. 2 ст. ложки плодов боярышника залейте 0,5л кипятка в эмалированной емкости. Подержите на слабом огне 5-7 минут, отключите, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Настой из цветков боярышника. Заварите в термосе 1 ст. ложку сухих цветков боярышника 1 стаканом кипятка. Через 2 часа процедите, пейте 3-4 раза в день до приема еды по ¼ стакана.

Настой из плодов боярышника. 1 ст. ложку плодов боярышника залейте крутым кипятком в термосе и оставьте на 2 часа. Принимайте 3 ст. ложки до еды 3-4 раза в день.

Спиртовая настойка боярышника. Такую настойку можно купить в аптеке, а можно и приготовить в домашних условиях. Возьмите 1 ст.

ложку сухих цветов или плодов боярышника и залейте 1 стаканом водки хорошего качества. 1 неделю выдержите в стеклянном и закрытом сосуде (банке, бутылке) в темном месте, периодически встряхивая.

Процедите через несколько слоев марли. Принимайте от 20 до 25 капель, немного разбавив водой, 3-4 раза в день до еды.

Варенье из боярышника. Такое варенье можно кушать только в лечебных целях, а не вместо вкусности, контролируйте количество съеденного, чтобы не навредить организму. Спелые ягоды боярышника хорошо помойте и очистите от плодоножек, удалите косточки (на руки наденьте резиновые перчатки, потому что боярышник окрасит кожу).

На 2 части ягод боярышника возьмите 1 часть сахара. Пересыпьте ягоды сахаром и оставьте на 30 минут. Поставьте засахаренные ягоды на самый маленький огонь до закипания, когда закипит прибавьте огонь до среднего уровня и варите еще 5 минут, снимая пенку. Выключите огонь накройте крышкой и оставьте остывать.

Через 8-12 часов снова поставьте варенье на маленький огонь и после закипания 5 минут проварите на среднем огне. Опять оставьте остывать. Далее, через 8-12 часов повторите те же действия и разлейте горячее варенье в стерильные банки и закройте крышкой. Храните варенье в прохладном месте. Такое варенье можно кушать по 0,5 ст.

ложки 2-3 раза в день за полчаса до еды или через час после еды.

Ванна с боярышником. Смешайте листья боярышника и и траву хвоща в равных пропорциях. 6 ст. ложек смеси запарьте 10 стаканами кипятка и прокипятите 10 минут на медленном огне. Оставьте настояться пару часов, процедите и добавьте в ванную с водой. Такая тонизирующая ванна снимет усталость после напряженного рабочего дня и приведет тело в тонус.

Лечение боярышником — рецепты

Витаминный настой. Возьмите по 2 ст. ложки боярышника и шиповника, промойте и засыпьте в термос. Залейте 1 л кипятка и оставьте на 12 часов. Процедите, пейте вместо чая в течении дня маленькими дозами между приемами пищи. По вкусу можете добавить мёд.

Гипертония. 1 ст. ложку цветов боярышника залейте стаканом кипятка и оставьте на ночь в закрытой посуде. Принимайте по 1 стакану за час до еды в течение месяца.

Смешайте по 3 части цветков боярышника и пустырника, добавьте 2 части плодов черноплодной аронии и 1 часть донника. Заварите 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка в термосе и оставьте на ночь. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Варикозное расширение вен. Возьмите по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу и почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварите 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка. Принимайте за час до еды по 0,5 стакана.

Атеросклероз. 1 ст. ложку плодов залейте стаканом кипятка в термосе. Дайте постоять 2 часа. Принимайте по 1-2 ст. ложки за час до еды.

Профилактика ИБС, инсульта. Смешайте по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварите 3 ст. ложки смеси 1 л кипятка, оставьте настояться 3 часа. Принимайте по 0,5 стакана 6 раз в день.

1 ст. ложку измельченных плодов боярышника залейте 0,5 л воды и варите на медленном огне 30 минут, добавив 2 ст. ложки сахара. Принимайте по 1 ст. ложке за час до еды и на ночь. Храните в холодильнике.

Плохой сон, бессонница. Заварите 1 ст. ложку плодов боярышника стаканом кипятка в термосе. Настаивайте 1 час. Принимайте по 3 ст. ложки 3-4 раза в день за час до еды.

Сердечная недостаточность. 1 стакан свежих или свежезамороженных плодов боярышника помойте, измельчите и добавьте 1/3-¼ стакана воды, подогрейте до 30-40 градусов и выжмите сок. Принимайте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды на протяжении 2-3 недель.

Простатит и аденома простаты. Смешайте по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. 1 ст. ложку сбора заварите стаканом кипятка, оставьте настояться 20-30 минут. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Головная боль. При головной боли принимайте настой плодов боярышника или боярышник в сочетании с иван-чаем, смешанных в равных частях. 1 ч. ложку боярышника ил смеси заварите стаканом кипятка (можете добавите щепотку мяты перечной). Пейте по 0,5 стакана перед сном.

А как Вы применяете боярышник? Поделитесь пожалуйста своими рецептами. Будем рады услышать!

Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!

Источник: https://medicina.dobro-est.com/boyaryishnik-lechebnyie-svoystva-sostav-primenenie-i-retseptyi.html

Боярышник. Применение в народной медицине при гипертонии, артимии, бессонице

Боярышник крымский - лекарственное растение

Боярышник — представитель семейства розоцветных. Представляет собой небольшое дерево или сильно ветвящийся кустарник с колючими шипами и заостренными листами.

Народное название растения — боярка. В России растение встречается повсеместно. Цветет боярышник весной нежными, белыми, мелкими цветами. Плоды созревают в начале осени.

Плоды и цветы боярышника приносят большую пользу для здоровья. В первую очередь его применяют с целью вылечить заболевания сердца, сосудов, нормализовать артериальное давление. Нередко различные лекарственные формы боярышника применяются с целью устранения переутомления, бессонницы, а также нервного перенапряжения.

Ягоды растения начали применять еще в Древнем Китае. В 16-м веке впервые были выведены его культурные сорта. Первоначально боярышник использовался в качестве средства, устраняющего диарею при дизентерии. Впоследствии были обнаружены еще одни полезные свойства, которые оказывали влияние на сердце и на здоровье сосудов.

Целебные свойства растения обусловлены входящими в него веществами, к которым относятся:

1. органические кислоты (лимонная, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлорогеновая);

2. витамины;

3. дубильные вещества;

4 пектины;

5. флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин)

В народной медицине в качестве лекарственного сырья используются все части растения. Особым спросом пользуются плоды, которые способны обеспечить организм бета-каротином, витаминами A, C.

Действие полезных веществ на организм человека

Флавоноиды оказывают положительное терапевтическое воздействие на ткани печени. Пектин омолаживает ткани организма за счет содержащихся в нем антиоксидантов. Витамины и другие полезные вещества оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Боярышник показан при таких заболеваниях, как:

• атеросклероз;

• гипертония;

• аритмия;

• гиперхолестеринемия.

Различные лекарственные формы боярышника применяются в период менопаузы с целью смягчения симптомов, возникающих на фоне гормональной перестройки. Вместе с пустырником и валерианой он составляет прекрасный сбор, который используется при мигрени, неврастении и стрессах.

Боярышник является отличным средством, нормализующим обмен веществ. Цветы используются для лечения аллергических проявлений в виде дерматита. Боярышник оказывает благоприятное воздействие на работущитовидной железы.

Его используют в качестве общеукрепляющего средства для повышения защитных сил организма. Кроме того, боярышник эффективен при различных патологиях сердца и сосудов, которые сопровождаются следующими симптомами: тахикардией, аритмией, повышением артериального давления.

Его включают в сборы для лечения кишечных расстройств, заболеваний желчевыводящих путей.

Как правильно готовить и принимать плоды боярышника

Плоды боярышника употребляются в свежем виде. Они отличаются кисловато-сладким вкусом. Из плодов можно изготавливать сок или варить варенье. Плоды боярышника можно засушить и потом готовить полезные витаминизированные напитки.

Чай из плодов боярышника:

Для приготовления чая потребуются не только ягоды, но и листья. Для этого следует взять 200 г сырья в высушенном виде и залить 200 мл кипятка. Готовый состав, после того как он остынет, допускается принимать 2—3 раза в сутки.

Приготовление настоя:

Целебный настой можно приготовить, если смешать плоды вместе с цветками ромашки. Соотношение лекарственных трав — один к одному. Готовую смесь в количестве одной чайной ложки заливают 200 мл кипятка. Употреблять настой рекомендовано по две столовые ложки перед приемом пищи.

Приготовление настойки на спирту

Настойка боярышника готовится следующим образом. Необходимо взять листья, плоды и цветы в высушенном виде, залить тремя частями спирта. Спустя 2 недели настойка будет готова. Ее следует употреблять 2 раза в день по чайной ложке.

Применение при гипертонии:

Для лечения заболеваний сердца (преимущественно гипертонической болезни) используются цветы боярышника. Из них изготавливают настойку, которую в дальнейшем применяют по 20—30 капель по нескольку раз в день.

Противопоказания к применению боярышника

Несмотря на то, что боярышник является растением, его чрезмерное употребление может привести к возникновению нежелательных эффектов, а именно может отмечаться ухудшение сердечного ритма, возникновение спазма в кишечнике, снижение артериального давления. Именно поэтому препараты из боярышника противопоказаны лицам, перенесшим инсульт, детям в возрасте до 10 лет, при обострении хронических заболеваний, во время периода лактации.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bc840fa5c5d5300ab2e82dd/5bc949f6ad99e300ab487efa

Глід кримський – боярышник крымский

Боярышник крымский - лекарственное растение

Глід кримський (Crataegus taurica);
боярышник крымский

Невеличке (1—3 м заввишки) деревце або кущ родини розо­вих. Короткі бічні пагони закін­чуються облистненими колюч­ками близько 1 см завдовжки.

Листки шкірясті, двоколірні; на плодоносних пагонах — клино­видні, на верхівці — великозубчасті або тричінадрізані, з оберне­нояйцевидною або округлою пла­стинкою, на неплідних пагонах — 5—7-роздільні, при основі не­рідко розсічені, лопаті в них широкоовальні, по краю гостро-зубчасті. Квітки двостатеві, пра­вильні, двостовпчикові, рідше одно-тристовпчикові, 5-пелюсткові, блідо-рожеві, зібрані в багато­квітковий зонтиковидний щиток (гілочки суцвіття, квітконіжки, гіпантії й чашолистки — з гу­стим білим повстисто-павутини­стим опушенням). Плоди яблуковидні, винно-червоного кольо­ру, у нижній частині виразно п'ятигранні, з 1—2 (3) кісточка­ми. Цвіте у травні — червні.

Поширення. Росте серед чагар­ників та на кам'янистих схилах у Криму.

Заготівля і зберігання. Викори­стовують квітки і плоди. Квіт­ки (з листками або без них) заготовляють на початку цвітін­ня рослини, коли частина їх ще не розкрилась. Сушать у затін­ку.

Сухої сировини виходить 18—20%. Строк придатності — один рік. Плоди збирають у пе­ріод повного достигання. Сушать при температурі 50—60°. Сухої сировини виходить 40%. Строк придатності — 2 роки.

Квітки і плоди відпускають аптеки.

Хімічний склад. Квітки містять гіперозид, кверцетин, вітексин, сапонаретин, орієнтин, гомоорієнтин, рамнозиди вітексину, фе­нолокислоти (кавова, хлорогено­ва), аміни (холін, ацетилхолін, триметиламін).

У плодах знай­дено органічні кислоти, цукри, сорбіт, пектинові речовини (1,9—6,1%), аскорбінову кислоту (18—100 мг %), В-каротин (0,4—2,7 мг %), вітамін К, фенольні сполу­ки (антоціани — до 1200 мг %, лейкоантоціани — 400—1500 мг %, катехіни, флавоноли, фенолокислоти тощо), кумарини (0,7—3,4%), стерини, тритерпенові ки­слоти (урсолову, олеанолову).

Фармакологічні властивості і ви­користання. Галенові препарати Глоду кримського виявляють кардіото­нічну, спазмолітичну, гіпотензив­ну, седативну та десенсибілізу­ючу дію.

Глід здатний збільшу­вати силу серцевих скорочень, регулювати кров'яний тиск (під­вищений — знижує, знижений — підвищує), зменшувати збудли­вість нервової системи, зумо­влювати глибокий, спокійний і тривалий сон, не спричинюючи після пробудження станів пси­хічного пригнічення.

Слід від­значити, що направленість те­рапевтичної дії препаратів глоду залежить від дозування. Якщо малі дози впливають на серцеву діяльність тонізуюче, то великі є чудовим спазмолітичним і се­дативним засобом. Надто великі дози, в 4—5 разів більші за звичайно призначувані, спричи­нюють зайву сонливість і спо­вільнення пульсу.

Препарати рос­лини малотоксичні, не мають кумулятивних властивостей і не спричинюють побічних явищ.

Їх використовують при різних захво­рюваннях серцевого м'яза, зокре­ма, при коронаритах, які супро­водяться симптомами стенокар­дії; при гіпертонічній хворобі, особливо при склеротичній та вегетативно-нервовій її формі; при артеріосклерозі, нервово-психіч­ному збудженні, запамороченнях; при гострому суглобовому ревма­тизмі, а також при клімакте­ричному неврозі як засіб, що зменшує збудливість нервової системи й усуває різні болісні симптоми, характерні для цього періоду життя жінок. Квітки і плоди Глоду кримського використовують окремо або в поєднанні з ін­шими лікарськими рослинами. Перевагу слід надавати препара­там, виготовленим з квіток рос­лини (краще брати свіжі квіт­ки), пам'ятаючи, що вони мало­ефективні при декомпенсації сер­ця.

Лікарські форми і застосування.

Внутрішньо — настойку квіток (на­стоюють 10 г свіжих квіток на 100 мл 70%-ного спирту або міцної горілки протягом 14 днів, проціджують) по 15—30 крапель у чарці води 3 рази на день (коли використовують настойку як седативний або десенсибілізую­чий засіб, дозу збільшують у 2— 3 рази);

настій квіток (5 г, або одна столова ложка висушених квіток на 200 мл окропу) по півсклянки 2—3 рази на день;

настойку плодів (настоюють 10 г сухих подрібнених плодів на 100 мл 70%-ного спирту або міцної горілки протягом 14 днів, проціджують) по 30—40 крапель у чарці води;

настій плодів (15 г або столова ложка сухих подрібнених плодів на 200 мл окропу) по по­ловині або третині склянки 2—3 ра­зи на день;

екстракт плодів (25 г подрібнених плодів на 100 мл окро­пу, кип'ятити до зменшення об'єму на­половину) по 40 крапель 3 рази на день;

одну столову ложку з верхом суміші квіток Глоду кримського (10 г), трави собачої кропиви звичайної (20 г), маренки запашної (20 г), листя ожи­ни сизої (25 г) і трави сухоцвіту багнового (15 г) настоюють 10 хв. на 200 мл окропу і п'ють по 1 склян­ці 3 рази на день при дратівливості, істеричних припадках, клімактерії;

од­ну столову ложку суміші квіток та плодів Глоду кримського, трави хвоща польо­вого, омели білої, зубків часнику (по 30 г), квіток арніки гірської (10 г) і трави деревію звичайного (40 г) настоюють на 200 мл окропу і п'ють по чверті склянки 4 рази на день при гіпертонічній хворобі;

три столові ложки суміші квіток та листя Глоду кримського (20 г), кореневищ з корінням валеріа­ни лікарської (20 г), трави собачої кропиви звичайної (20 г), чебрецю звичайного (5 г), материнки звичайної (5 г), листя меліси лікарської (10 г), м'яти перцевої (5 г), шишок хмелю зви­чайного (5 г), квіток лаванди колос­кової (5 г), трави горицвіту весня­ного (5 г) і листя конвалії звичайно) (5 г) настоюють до охолодження на 300 мл окропу і п'ють по півсклянки 3 рази на день при серцевих неврозах (збір використовується в болгарській офіцинальній медицині);

дві столові ложки суміші квіток і листя Глоду кримського (30 г), трави хвоща польового (15 г), омели білої (30 г), квіток бузини чорної (30 г), слані ламінарії цукри­стої (5 г), листків меліси лікарсь­кої (5 г), м'яти перцевої (5 г), трави наберу садового (5 г), собачої кро­пиви звичайної (25 г), фіалки трико­лірної (15 г), листя берези пухна­стої (15 г), кореневищ з корінням валеріани лікарської (10 г) і трави барвінку малого (15 г) заливають 250 мл окропу, кип'ятять 5 хв., настоюють до охолодження, проціджують і випи­вають протягом дня за 3 рази після їди при гіпертонічній хворобі (збір використовується в болгарській офіцинальній медицині).

З готових аптеч­них препаратів використовують на­стойку глоду (Tinctura Crataegi) — по 20—30 крапель, рідкий екстракт глоду (Extractum Crataegi fluidum) — по 20—30 крапель 3—4 рази на день до їди.

Источник: http://fitoapteka.org/herbs-g/1386-crataegus-taurica

Боярышник

Боярышник крымский - лекарственное растение

Наверное, нет дерева или кустарника более счастливого на кровных родственников, чем боярышник. По одним данным, их у него 890, по другим — 1250! У нас в стране около 50 дикорастущих видов боярышника, из них 15 встречаются в Крыму. Латинское название боярышника Crataegus переводится как «сильный», «крепкий».

Этот лестный эпитет дерево получило за свою долговечность (200-400 лет), жизнестойкость и несокрушимо твердые шипы. Вспомним старую загадку о боярышнике: «Стоит дерево кудряво, а когти волчьи». Маленькие птахи — коноплянки и пеночки, горихвостки и зарянки, дрозды и мухоловки, овсянки и соловьи — давно оценили это растение и предпочитают строить гнезда на боярышнике.

Уж где-где, а в его кроне, среди шипов, равных по крепости ястребиным когтям, хищникам делать нечего.

Что касается съедобности плодов боярышника, то в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даль написал об этом коротко и исчерпывающе: «Съедомы». В «Словарях» и «Определителях» более позднего времени читаем: «Пищевое».

Но есть среди боярышников виды с ядовитыми плодами, с невкусными плодами, однако в Крыму они не встречаются, и потому крымские боярышниковые «яблочки» с таким азартом и охотой поедают и дикие животные и домашние. В качестве зимнего корма боярышник для птиц на втором месте после рябины.

Плоды у него держатся на деревьях подолгу, шипы для птиц не помеха и потому весь день в этой птичьей столовой и одновременно крепости возится пернатая братия. Одни улетают, другие прилетают, ну а тем, что птицы на землю обронят, пользуются мыши, зайцы, лисы…

https://www.youtube.com/watch?v=vFxkvlmS7X0

В Крыму боярышник издавна заготавливали впрок, для чего свежие плоды засыпали сахаром. Из полученного таким образом сиропа зимой варили кисели, а ягоды добавляли в компоты или заваривали вместо чая. В качестве заменителя чая, и в нашей стране и в ряде других стран, использовали не только плоды, но и молодые листья.

В Крыму и на Кавказе была широко распространена боярышниковая мука из перемолотых сухих плодов. Ее добавляли к пшеничной и кукурузной муке, которая шла на выпечку сдобных хлебов, булок, лепешек, печенья. Все эти изделия имели приятный фруктовый привкус.

Из боярышника приготовляли варенье, джемы, наливки, а позднее из него начали делать желе, мармелад.

Свежие плоды боярышника человек начал употреблять в пищу очень давно, но первые облагороженные сорта появились лишь в XVI-XVII вв. В настоящее время это растение в качестве плодового возделывается в ряде стран Азии и Африки. В Крыму предполагается испытать с этой целью боярышник Поярковой с вкусными, крупными плодами.

Декоративен боярышник благодаря затейливо изрезанным листьям, яркой коре, крупным соцветиям и красиво окрашенным плодам.

В одной старой книге написано: «Это дерево по своему красивому росту, прекрасному цвету и листу служит украшению Английских садов…» В XIX в.

был особый тип насаждений — английские парки, — принцип устройства которых был позаимствован из Англии многими странами, в том числе и Россией. На Украине такой парк есть в Софиевке.

С давних времен выращивают в нашем Отечестве подчеркнуто декоративные виды чужеземных боярышников. Экзотически наряден боярышник односемянный с ярко-красными, махровыми цветками.

Оригинален и боярышник Петушья шпора, названный так за огромные шипы-шильца длиной 15-20 см.

В Россию он завезен более 300 лет тому назад, а всего на территории бывшего СССР гостят 50 видов боярышниковых иностранцев.

Хорош боярышник и для живых изгородей, особенно самый шипастый — боярышник колючий. Восточная мудрость гласит: «Сажай такие деревья, которые бы давали плоды, а не колючки». А как же боярышник? Живая ограда из него служит веками и сквозь нее нет хода ни человеку, ни животным. И плюс к этому, сажая «колючки», люди одновременно сажают и плоды.

В лесах Крыма боярышник встречается так же часто, как и кизил. Вместе они заселяют каменистые склоны, овраги, горные расселины. Цвести боярышник начинает с 10-12 лет, и вплоть до момента естественного отмирания, каждый год, без перерыва, обильно плодоносит. Из других его положительных качеств необходимо отметить теневыносливость, морозостойкость, засухоустойчивость.

Селедочный запах цветков боярышника, с людской точки зрения, малоприятен, но пчелы охотно посещают цветущие деревья и кустарники. Неприятный запах цветков пропадает, если их высушить, поэтому рекомендуемые сердечникам настои из заваренных цветков боярышника ничем не пахнут.

Применение боярышника в лекарственных целях известно человечеству очень давно. О лечебных свойствах этого растения писал древнегреческий врач Диоскорид (I в. н. э.) в своем сочинении «О лекарственных средствах».

Позднее без упоминания о нем не обходился ни один «Лечебник» или «Травник».

Изучение терапевтических свойств боярышника, начатое в XIX в., показало, что препараты из него успокаивают нервную систему и благотворно влияют на деятельность больного сердца. Экстракт боярышника входит в состав кардиовалена.

В последнее время выяснено, что препараты из боярышника снижают уровень холестерина в крови, нормализуют деятельность щитовидной железы и применяются при лечении атеросклероза.

Опыт народной медицины зарубежных стран говорит о том, что боярышник можно употреблять и при желудочно-кишечных заболеваниях.

Из встречающихся в Крыму видов боярышника к лечебным народной медициной отнесены пять, а учеными Крыма — четыре вида.

Для промышленного сбора лекарственного сырья наиболее пригодны в нашей стране колючий и кроваво-красный, а из крымских видов — клинолистный. Кроваво-красный особенно ценен; на Украине введен в культуру.

Некоторые виды боярышников в самое недавнее время стали использоваться для приготовления всевозможных отечественных бальзамов.

В прошлом излечивающие свойства боярышника приписывались не только его цветкам и плодам, но и вооруженным острыми колючками ветвям. В основе этих ошибочных придержек у разных народов одно и то же суеверие: шипастые растения могут защищать человека от злых духов, насылающих болезни.

Поэтому древние греки подвешивали к воротам ветви боярышника и священного лавра, а буряты размахивали над колыбелью заболевших детей ветвями боярышника и шиповника. В Молдавии картина иная.

Здесь боярышник не защитник человека, а воплощенное зло, и почему-то считалось, что причиной всех нарывов и опухолей на ногах в обязательном порядке служит «пэдучел», т. е. боярышник. Об этом пишет И. Чобану в своем романе «Кукоара».

Древесина у боярышника гибкая, плотная, мелкослойная, по цвету желтовато-коричневая или светло-коричневая. Из нее делают топорища, трости, рукоятки для рабочих инструментов.

А еще древесина боярышника очень высококалорийна, жарко горит. «Огонь-дерево» — говорили в народе. Совершенно особая и давняя область применения боярышника связана с красящими свойствами его ветвей, плодов, коры, листьев и корней.

Что касается охраны боярышника, то особое внимание следовало бы обратить на эндемики, которых в Крыму семь. Среди них недавно открытый боярышник Поярковой. Этот вид внесен в Красную книгу Украины и потому нуждается в самой строгой защите.

Следовало бы возразить также против встречающихся еще в научно-популярной литературе рекомендаций завяливать ягоды рябины, облепихи и боярышника на сорванных ветках. К чему могут привести подобные рекомендации в настоящее время, вряд ли стоит объяснять.

К сожалению, у нас в стране боярышник не занимает того достойного места в зеленом строительстве, которое мог бы занимать по праву. Ярко выраженная терпимость к загрязнению воздуха — ценное качество для дерева-горожанина, а засухоустойчивость и долговечность — такие достоинства, которые очень ценятся лесоводами при создании лесополос и придорожных посадок на юге и юго-востоке нашей страны.

Источник: http://www.poluostrov-krym.com/nashkrym/derevya-kryma/boyaryshnik.html

Боярышник – полезные свойства и противопоказания

Боярышник крымский - лекарственное растение

Плоды и цветы боярышника чрезвычайно полезны здоровью. Их свойства применяют для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов, нормализации давления и пищеварения, от переутомления и бессонницы, для устранения последствий нервного перенапряжения.

Ягоды дикорастущих разновидностей применяли в Древнем Китае и Азии. В XVI веке выведены культурные виды растения. Сначала полезные свойства боярышника устраняли жидкий стул при дизентерии.

Затем его начали использовать для улучшения работы сердца и состояния сосудов.

Состав лечебного растения

Точный химический состав, объясняющий полезные свойства боярышника, до сих пор неизвестен. Считается, что лечебный эффект обусловлен флавонидами, растительными полифенолами. Они придают плодам окраску, способствуют устранению ломкости стенок сосудов, нейтрализуют в организме свободные радикалы.

  • кверцитрин поддерживает эластичность, снижает проницаемость капилляров, оказывает противоопухолевое и антиоксидантное действие;
  • кверцетин замечательное средство профилактики и лечения нарушений мозгового кровообращения, сердечно-сосудистых заболеваний. Достаточное поступление кверцетина снижает риск образования катаракты.
  • гиперозид увеличивает утилизацию глюкозы, повышает использование кислорода, обогащает сердце ионами калия, повышает сократимость миокарда, среднего слоя сердечной мышцы, величину сердечного выброса.
  • витексин расширяет сосуды, ускоряет обменные процессы в сердечной мышце.

Цветы и плоды боярышника приносят пользу благодаря свойствам входящих в их состав кислот:

  • урсоловая оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;
  • олеаноловая тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;
  • хлорогеновая оказывает противосклеротическое действие, полезна для нормализации функции почек, печени, оказывает желчегонный эффект.
  • кофейная обладает выраженными антибактериальными свойствами, способствует выделению желчи.

В плодах растения много каротина, провитамина А, а также витаминов С, E, K. Некоторые сорта по количеству каротина в ягодах сопоставимы с морковью или шиповником. Плоды содержат сахара, а также сорбит, который рекомендуют в случае сахарного диабета.

Высоко содержание калия, кальция, магния, железа, а также микроэлементов марганца, меди, цинка.

Замораживание снижает количество дубильных веществ, ягоды становятся слаще, менее терпкими.

Лечебные свойства боярышника

Прием плодов и цветов растения в виде настоя, настойки, отвара приносит пользу всему организму, оказывает комплексное действие на различные органы и системы.

Сердце. Боярышник оказывает сосудорасширяющее действие, приносит пользу свойством тонизировать сердечную мышцу, обеспечивать достаточное поступление кислорода. Снижает частоту, устанавливает ритм, увеличивает силу сердечных сокращений. Уменьшает возбудимость сердца, снимает его утомление, улучшают коронарный кровоток, мозговое кровообращение.

Лекарственные формы боярышника полезны свойством снижать проявления легких форм мерцательной аритмии, тахикардию.

Сосуды. Растение нормализует показатели свертываемости крови, уровень холестерина, предотвращает образование атеросклеротических бляшек. Его применяют в случае спазма сосудов.

Нервная система. Оказывает седативное (успокаивающее, но без наступления сонливости) действие, полезное растение снижает возбудимость нервной системы, способствует устранению бессонницы, помогает нормализовать сон.

Пищеварительная система. Прием настоев и настоек помогает при гастрите в любой форме, метеоризме, в случае затрудненного пищеварения у детей. Их применяют для устранения жидкого стула.

Цветы и плоды растения помогают справиться с головной болью, головокружениями, одышкой. Антиоксидантное действие препятствует образованию опухолей различной природы, повышает иммунитет, помогает быстрее восстановить силы после перенесенных инфекционных заболеваний.

Кормящие мамы применяют полезное свойство боярышника стимулировать образование молока.

Применение растения в косметических средствах способствует восстановлению естественной влажности кожных покровов, тонизирует, снимает отеки, устраняет проявления возрастных изменений.

Аптечные средства

Для приготовления лекарственных препаратов с рядом полезных свойств обычно применяют цветы и плоды боярышника обыкновенного, колючего, кроваво-красного и других мелкоплодных видов. Они лучше изучены, содержат значительное количество соединений, которые нормализуют работу сердца.

Плоды боярышника выпускают в различных лекарственных формах: растительное сырье, порошок, таблетки для рассасывания, настойка, экстракт. Они полезны для устранения аритмии, их применяют для успокоения ЦНС, снижения уровня холестерина, нормализации свертываемости крови, увеличения образования молока, устранения нарушения пищеварения у грудничков.

У цветков по сравнению с плодами лучшая способность снижать артериальное давление.

Настойку боярышника готовят из измельченных сухих плодов на 70% спирте.

Кардиовален, капли для приема внутрь, благодаря входящим в состав адонизиду, настойке валерианы, экстракту боярышника полезны свойством увеличивать силу сердечных сокращений, оказывают седативное действие.

Валемидин, спиртовые капли для устранения спазма гладкой мускулатуры сосудов и внутренних органов, оказывают седативное воздействие.

Фиторелакс, выпускаемый в форме таблеток, содержит корневище валерианы и экстракт цветков боярышника. Приносит пользу благодаря седативным свойствам, помогает справиться с бессонницей, повышенной нервной возбудимостью.

Кедровит в форме эликсира, не дозированной жидкой лекарственной формы, тонизирует, увеличивает сопротивляемость организма к вредным воздействиям, помогает быстрее справиться с переутомлением. В составе цветки и плоды боярышника, березовые почки, кедровые орехи, мед, ягоды черноплодной аронии.

Амрита, эликсир в виде смеси спирто-водных извлечений растительного сырья шиповника, девясила, имбиря, кардамона, можжевельника, чабреца, плодов солодки и боярышника. Его польза и лечебные свойства – тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Источник: https://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-boyaryshnika/

«Боярышник» в Крыму: чем опасно употребление настойки

Боярышник крымский - лекарственное растение

В крымских аптеках и магазинах по-прежнему доступно опасное для здоровья людей косметическое средство «Боярышник», а в соседней России уже зафиксированы массовые летальные исходы. Почему косметическое средство стало дешевым способом употребить спиртное и что нужно знать при употреблении «Боярышника»? Об этом говорим с врачом-наркологом из Бахчисарая Асаном Кадыровым.

В российском Иркутске приспустили флаги и отменили увеселительные мероприятия. В городе траур: от отравления средством для ванн «Боярышник» погибло 60 человек, в больницах – еще 40. Причина смерти – отравление метанолом. Смертельные случаи от боярышника фиксировали и раньше, в том числе в аннексированном Крыму.

Крымские любители настойки даже получили прозвище «боярышники» у аптекарей. Эти люди отличаются краснотой и отечностью лица. Большинство опрошенных крымчан популярность боярышника объясняют недоступностью качественного алкоголя.

После массового отравления в Иркутске подконтрольный Кремлю Минпромполитики Крыма потребовал запретить на полуострове продажу спиртосодержащих косметических средств.

– Наша слушательница, работающая в больнице, писала о том, что после аннексии резко участились случаи «боярышниковых ком», и в сутки стабильно кто-то умирал. При этом в последние месяцы проблема исчезла, и город уже не завален пустыми пузырьками.

По мнению слушательницы, сообщением о трагедии российское телевидение отвлекает внимание граждан от других проблем.

Асан, насколько, по вашему мнению, серьезна проблема употребления спиртосодержащих настоек и косметических средств в Крыму? Почему люди их употребляют?

Кроме боярышника, в составе еще лимонное масло, вода, диэтил фталат. Говорят, вместо обычного был метиловый спирт. В общем, смертельная комбинация

– У меня как у доктора вообще отношение к употреблению алкоголя негативное. Для меня это не имеет оправдания, потому что пьют не из-за чего-то, а вопреки. Начнем с того, что есть разные виды боярышника. Аптечный – 100 граммов, на 75%-м спирте.

Он действительно имеет лечебное действие, его употребляют по назначению врача при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. И это не значит, что можно просто так пить его без последствий. В Иркутске, где произошло массовое отравление, люди брали флаконы по 250 миллилитров, это для ванн.

Кроме боярышника, в составе еще лимонное масло, вода, диэтил фталат. Говорят, вместо обычного был метиловый спирт. В общем, смертельная комбинация.

– А можно ли что-то сделать, если метиловый спирт уже попал в организм?

– Антидот – этиловый спирт. В домашних условиях оказать квалифицированную помощь невозможно, для этого есть специализированное отделение токсикологии.

Асан Кадыров

– К слову, российские журналисты били тревогу еще в 2013 году. Они писали о том, что производство настойки боярышника было так расширено, что в некоторых городах даже появились автоматы по продаже боярышника – 30 рублей за пузырек.

Естественно, купить его могли даже дети. Власти не реагировали вплоть до трагедии в Иркутске. Асан, состав боярышника, который продается в аптеках и гастрономах, отличается от состава средства для ванн.

Говорит ли это о том, что пить его безопаснее?

– Сам алкоголь состоит из алкоголя и сивушных масел. От наличия сивушных масел зависит токсичность. Производители алкоголя борются, чтобы количество сивушных масел было минимально. От этого зависит и цена. Чем их меньше, тем выше цена.

– Кстати, спикер Совета Федерации России Валентина Матвиенко заявляла, что трагедия в Иркутске показала проблемы в регулировании рынка спиртосодержащей продукции.

По ее словам, производителей средства для ванн, добавивших в состав метиловый спирт, следовало бы найти и осудить за преднамеренное убийство.

Получается, нет ничего страшного в российской традиции пить, в общем, полезную настойку боярышника?

– Это невежество. Настойку боярышника, как любое лекарственное средство, назначает врач. При чем тут питье лосьона? Я нарколог. Проблема наркологии объединяет юридическое, социальное и медицинское понятия. Я могу выступать лишь как медик.

Но если «сверху» говорят, что лосьон употреблять полезно, а виноват производитель, потому что знает, что потребитель должен обязательно выпить – ну у меня нет слов. Этой ситуации вообще нет оправдания. Алкоголизм – заболевание, которое не уходит само по себе, без адекватного лечения. Знаете, когда в Узбекистане ужесточили наказание за кражу машин, их перестали красть. Крадут то, что внутри.

Ужесточили наказание за наркоманию – она никуда не делась и растет в геометрической прогрессии. Не всегда закон может решить социальную и медицинскую проблему.

– Асан, по каким признакам можно понять, что человек стал употреблять некачественный алкоголь? Можно ли на это повлиять?

– Когда самая дешевая водка в России стоит 199 рублей,а пузырек боярышника – 30, то очевидно, что это продукт для людей, достигших определенной стадии алкоголизма. Ведущим становится абстинентный синдром.

Если больной не похмеляется, это может кончиться инфарктом, инсультом. Похмелиться в запое – это защитный рефлекс, и больной будет искать что угодно. И боярышник для этого – средство необходимости.

Смотреть нужно в корень и лечить само заболевание.

Если в настойке есть метиловый спирт, верный признак – изменения со стороны сердечно-сосудистой системы, одышка, слепота

Если в настойке есть метиловый спирт, верный признак – изменения со стороны сердечно-сосудистой системы, одышка, слепота. Спирт очень быстро всасывается в полости рта, изменения происходят моментально.

И в состоянии опьянения понять, что вызывает определенные симптомы – это самое опьянения или токсическое действие вещества, очень сложно. Знаете, я читал о тех, кто пострадал в Иркутске. Воспитательница, медсестра. Люди, которые не страдали запоями, не были законченными алкоголиками.

Это, в первую очередь, социальная проблема. В медицинскую статистику эти люди попали, когда помочь было нельзя.

– Что делать, если человек отравился настойкой боярышника?

– Вызвать «скорую помощь», если есть возможность, промыть желудок. Это, конечно, не каждый может сделать. Увы, у нас в обществе негативное отношение к наркологическим больным. И это равнодушие приводит к трагедиям.

– Представьте: вы заходите в магазин, и единственный доступный алкоголь – «Боярышник». Что делать?

– Я не сторонник алкоголя. А «Боярышник» не виноват в том, что его принимают не по назначению. Метилового спирта там, конечно, быть не должно, он и в ваннах имеет токсический эффект. В общем, просто не надо пить.

Источник: https://ru.krymr.com/a/28191213.html

Лечим Сами
Добавить комментарий